“放竹筏，收网喽！”昨天上午，在宁波市最南端的海岛乡镇——象山县高塘岛乡外门头电站塘热闹非凡，当地最大的梭子蟹养殖大户管根土又有一批梭子蟹起捕上市。

　　“4天内起了3批白蟹，今年的产量看样子不错，个头也不小呢。”瞅着一个个蟹钳张开的梭子蟹被拉出水面。管根土脸上笑开了花。

　　“高塘岛的水质好，养出的梭子蟹品质优良、味道鲜美。”开着厢式活水车赶到塘边抓鲜的水产批发商陈先生坦言，“我好说歹说，阿土才答应给我捕一口塘，我还得找别的养殖户再收购一点。”

　　“幸亏用了塘底增氧技术，才有了这样的好收成。”管根土一边指挥塘内捕蟹的员工，一边向我们介绍起了养蟹经：梭子蟹生长需要充足的氧气，各地鱼塘普遍采用的叶轮式增氧技术，并不能解决养殖塘底部增氧问题。而他借鉴金鱼缸增氧方式，通过在塘底铺设钻孔的充气增氧管，利用鼓风机将氧气送入池塘底部，保证了塘里的蟹有充足的氧气。该技术的应用曾被水产专家赞为“海水池塘生态养殖的一次重大改革”。“我的蟹塘亩产最高达到150公斤，比一般养殖户产量高一倍。”管根土自豪地说。

　　正说着话，运送小杂鱼的货车到了。“大一点的雄蟹先上市，没长成的雄蟹还要养一段时间，雌蟹最迟得喂到10月份。”管根土跳上车，把两筐小杂鱼抬到小船上，拿起一把铲子舀起一铲小杂鱼，一扬胳膊，小杂鱼就撒落进塘里。

　　现场观摩指导的水产专家郑凯宏说：“阿土的300来亩蟹塘，销售时间最长，膏蟹可以卖到明年3月底，卖价每公斤最高超过250元，真不愧是我们的‘渔业科技示范户’。”他说，目前高塘岛乡拥有的近万亩梭子蟹养殖基地，已全面推广和应用原池生态育苗、底充式增氧、蟹虾贝混养等无公害养殖模式，产量大幅增加。

　　孙建军 张文珍

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