10月2日晚,往日热闹的白沙码头海鲜广场显得有点冷清。吸引大众消费的“夜经济”还有待完善。
“以前还在宁波住一晚的,舟山跨海大桥通车后,他们就直接去普陀山了。”10月3日,市民唐先生送走从上海来的朋友后感叹。他的话道出了宁波旅游面临的尴尬——在相当长时间里,宁波旅游是与普陀山连在一起的,宁波似乎很难留住游客,很多游客没有把宁波列入目的地。“宁波就像一个漏斗,把很多游客漏掉了,过境即走。”唐先生说。
黄金周本是掘金周,但夜游产品的缺乏使外地客不知何处夜消费,旅游纪念品的单调又让游客常常感叹“风景虽美,纪念品太缺”……这些都使宁波旅游错过了不少掘金机会,宁波旅游亟待拉长短腿。
问题篇
外地客不知何处夜消费
这两天,宁波一家房产销代公司业务经理陈强在为接待朋友来访而伤脑筋。陈强的5个外地同学打算在黄金周后期来宁波玩三天。尽管在宁波已多年,陈强还是想不出宁波既有地方特色,又有名气和吸引力的夜间消费节目。
许多宁波市民遇到过同样的问题。就吃夜宵该往何处去的问题,记者随机采访了20位市民,除了2位市民表示没想法之外,18位市民给出了吃海鲜大排档的建议;但至于去哪里吃,这18位市民的答案五花八门,有去江东南路夜排档的,有去惊驾路饮食一条街的,有去东钱湖水上排档的,还有去白沙码头海鲜大排档的……显然,宁波还没有形成一个既让市民认同和放心,又能代表宁波海鲜夜排档水平的、有影响力和品牌效应的夜宵场所。
“黄金周有很多外地客人问我们晚上到哪里可以吃到宁波特色海鲜,但这个生意现在我们做不了,觉得没有一个干净整洁有特色又让人放心的夜宵排档向客人推荐。”一家大型旅行社的策划经理告诉记者,“我们的地接安排费用一般在400元以内,如果有合适的夜宵店可以安排的话,外地客人的消费肯定会更多。这些客人也有消费需求,但这个商机我们是白白浪费了。”
其实,国内不少城市在夜宵排档方面已打出了知名度,比如武汉有吉庆街、广州有沿江路、成都有宽窄巷和锦里、青岛有啤酒一条街、上海有新天地,这些地方都成为当地城市一个叫得响的夜间消费场所,也成为外地游客的必去地。
而在夜游项目上,上海有东方明珠登高看夜景、夜游黄浦江等项目,广州有夜游珠江,香港有夜游维多利亚港,还有看太平山景等。
“客人到了宁波,只能陪着去洗脚,或者去酒吧、KTV,这些节目其他地方都有,对客人没吸引力。最好能够有一场或者几场招牌性的特色演出节目或夜游项目,让我们旅行社有选择性地安排,这样生意也可以做大。”飞扬旅行社出境部经理贺一敖表示。
风景虽美,纪念品太没特色
昨天,奉化溪口龙门千层饼店当家人蒋定君在店里忙得不可开交,来来往往的游客让他这个小店生意更火了。蒋定君在溪口从事千层饼的生产已经有30多年了,每到黄金周,他店里的生意就要比平时翻几番。
溪口千层饼已经成为一个大的产业,年产值上千万元。溪口沿街卖千层饼的商店有30多家,千层饼这种食物似乎成了溪口的主打旅游纪念品,而其他具备地方特色的旅游纪念品少之又少。
记者发现,无论是在溪口、宁海、象山、东钱湖等景区,还是在鼓楼步行街、中山路一带的大商场,最常见的旅游纪念品还是玉石器、杨梅酒、木雕品、小摆件等老面孔,而它们在全国随处可见。
比如在象山,松兰山、中国渔村、石浦渔港古城、象山影视城等都已发展多年,但至今还没有景区开发出具备特色的主题纪念品。
旅游纪念品成了宁波旅游“食、住、行、游、购、娱”六大要素中的一块软肋。这种尴尬的现状让不少人发出“风景虽美,纪念品太缺”的感叹。
另外,宁波也缺少一个很受游客欢迎的旅游购物中心。位于江北区姚江公园内的宁波旅游购物中心曾于去年开业,但短短几个月就关门谢客了。而鄞州区旅游购物中心等场所,人气也很冷清。一位业内人士指出,宁波的几家旅游购物中心,极富特色的旅游纪念品并不多,大部分是“大路货”。
景点虽多,却缺乏有效整合
“国内传统华东旅游线中,杭州、上海、南京、无锡、苏州五城市一直是黄金游线,每座城市都有一个招牌景点,而宁波虽然有民国文化为主打的溪口,却一直难以融入华东游线。这其实和知名度、交通区位都有关系。”浙仑海外旅行社副总经理汪结全认为,长途客以宁波为旅游目的地的并不多见,即便来也顶多逗留一天过境即走。“舟山跨海大桥通车后,以前为了去普陀在宁波住宿的游客直接住舟山去了,对于宁波旅游消费来说流失很大。”
据市旅游局统计,目前外地游客在宁波停留的平均时间仅两天左右,对于长达7天的黄金周假期来说,这个时间显然远远不够。宁波在黄金周期间的客房入住率仅60%~70%,而青岛在黄金周期间的客房入住率在80%以上,杭州的平均客房入住率也超过75%。
宁波的旅游资源真的不如周边城市,难以打造知名度高的旅游产品吗?
事实上,宁波集合了“江河湖海山”全类型旅游资源,东钱湖、四明山、三江口、象山港都具有丰富的可开发旅游资源。有旅游界人士指出,宁波旅游既有象山海滨休闲类的景点、四明山生态农家风情的度假区、温泉度假康体类景区,也有天一阁、溪口等人文类景区、东钱湖时尚运动型度假区,种类丰富,但在统一包装、对外推介的力度上欠火候。
“丰富的旅游产品如果能经过有效整合,推出以宁波为旅游目的地的4日游或5日游产品,延长游客在宁波的停留时间,旅游的经济推动作用才会显现。拿黄金周来说,7天假期有出游意向的游客至少会安排4天以上的出游时间,如果宁波两天就能玩遍,大宗旅游消费人群并不会选择这里。”业内人士认为,宁波旅游并不缺资源,缺的是有效整合,黄金周的含金量还有很大提升空间。
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这些地方或可成
黄金周消费热点
1.江北白沙码头海鲜大排档。
自从江东渔轮厂地块的海鲜夜排档拆迁之后,宁波就一直缺乏上规模的,有知名度的海鲜排档。去年7月,以经营海鲜和宁波菜为主要特色的白沙码头海鲜大排档投入运营,可容纳3000人同时就餐,填补了宁波缺乏大型海鲜夜排档的空白。其采取统一装修,统一保洁保安和市场推广,对海鲜产品明码标价,经营相对规范。目前已成为甬城较有知名度的海鲜夜排档,并被浙江省有关部门命名为省内首家三星级海鲜大排档。
2.杉井奥特莱斯广场。
9月23日,杉井奥特莱斯广场开业迎客,多达130个国内外品牌以最低2折的价格进驻该广场,掀起了一股降价风暴。在国内,位于青浦的上海奥特莱斯广场以其品牌多、折扣力度大、价格低、交通便捷成为长三角居民购物游的一大去处,宁波奥特莱斯广场能否同样以真品折扣、低价特色成为黄金周购物游的亮点呢?我们拭目以待。
3.老外滩酒吧区。
它已集聚了波波街、宫园前等20多家风格各异的酒吧,绚烂多彩的灯光照射在充满异域风情的建筑上,显得烂漫多姿。这里正成为国内外游客和本地年轻人夜消费的好去处。
东南商报记者 薛智谊 周雁 殷浩/文 记者 朱菽剑/摄
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