上世纪90年代，一家舟山最大的鱿鱼鲞加工厂，出现在普陀区展茅街道一片围垦而成的滩涂上，这就是富丹旅游食品有限责任公司的前身。
2003年，富丹公司正式创建，成为专业生产海洋旅游食品的企业。
2007年，试水投资水产品精深加工和工业旅游项目，形成了工业、旅游兼顾，二、三产业并举的多元化经营格局。
2009年，富丹公司正式建成我国唯一的海洋旅游食品工业游基地。
以生产带动旅游、以旅游带动销售、以销售带动生产的良性循环，对企业的发展壮大，发挥了积极作用。如今，富丹旅游食品年产值已突破亿元大关，是公司组建时的几十倍，成为海洋食品加工行业名副其实的龙头企业。
与舟山海洋旅游发展结合
1991年，富丹旅游食品有限责任公司董事长徐舟波开始涉足水产行业。随着规模的扩大，两年后，徐舟波在普陀展茅鱿鱼市场租了一块地，建起了最初的鱿鱼加工厂。经过10多年艰苦创业与资金积累，2003年他开始创办公司。
说起公司的取名，当时还有一个小插曲。公司副总经理徐静波告诉记者，当时以“旅游食品”作为公司名字和主打产品的企业，放眼整个舟山还从来没有过，也不知道能不能打响，同行、亲戚朋友都劝董事长随大流，继续做传统的鱿鱼干、鱼片或冻品。“但他认为，富丹的产品就是要突出舟山旅游特色，公司的发展要跟舟山旅游的发展结合起来，这个想法贯穿了富丹公司的整个经营思路。”
当时几乎是一片空白的国内海洋旅游休闲食品市场，给了富丹公司一次千载难逢的机遇。徐舟波在海洋旅游食品研制方面投入大量资金与心血——引进先进设备，高薪聘请管理人才与技术人才等，经过不断摸索，陆续开发出烧烤鱿鱼仔、手撕鱿鱼片、香酥小黄鱼等多个颇受市场欢迎的旅游食品，其中数个产品获得“省名牌产品”称号。先进的技术、科学的管理，也使企业获得了“浙江省农业龙头企业”等多项荣誉。
首创糖果式真空小包装
以精立业，以质取胜，是富丹旅游食品的产品理念。要让富丹食品香飘万里，质量自然是第一位的。作为一家专门从事海洋食品精深加工的企业，富丹公司不断开发富有特色的海洋旅游系列食品，还首创了国内糖果式真空小包装系列海洋食品，便于游客携带、食用。
“董事长注意到市场上水产食品大多是100—200克包装，拆开品尝一次没吃完的话，细菌就会大量滋生，既不方便，又不卫生。”徐静波说，考虑到这个问题，徐舟波想到了产品的再度创新。
一天，徐舟波在吃糖时得到了灵感，何不把海洋旅游食品做成类似的包装呢？对海产品进行真空软包装，做成一小包一小包的，这样既能抑制细菌，又能延长保质期，还能最大限度地方便消费者携带和食用。
“尤其是小鱿鱼的存量较大，捕捞企业都在为如何处理小鱿鱼而头疼，以往他们都是低价出售给别人制作鱼粉，造成了极大的浪费。”徐静波说，经过前期的准备和研发，富丹公司正式开始生产真空小包装海洋食品，没想到第一年就一炮打响，产品供不应求，以致后来一些海洋食品生产企业纷纷效仿。目前，该公司已成功开发美人章鱼片、手撕鱿鱼片、香酥海鳗等40多个品种的小包装食品，畅销海内外。
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