■记者采访

　　大厨的超级露台菜园 自给自足的同时还送邻里

　　家住如意金水湾的戴云飞是镇海一家生态农庄的厨师长，他的家里就有一个接近１００㎡的超级大露台，露台上种满了青菜、莴笋、香菜、蒿菜、丝瓜等时令蔬菜，而一旁还有金桔、柚子等各种瓜果。“这个季节东西少了，夏天时候多，颜色更丰富，有西红柿、小番茄、青瓜、夜开花、梅豆、葡萄、西瓜等各种蔬菜瓜果。”戴云飞说道。

　　戴云飞一直喜欢弄花花草草，当初买这个房子也是看中了楼顶上面的天台，和楼下的住房一样大小。住了两年多了，从搬运泥土到最后种植，可花费了夫妻俩不少心力。戴云飞告诉记者，“我当时是开小货车从四明山那里把泥土运过来的，用编织袋足足装了四五十包，每包有七八十斤重。泥土拉到楼下后，再一袋袋地搬上去，还出动了朋友们来帮忙。”

　　“我种蔬菜瓜果基本上是自娱自乐，平时都是送亲戚朋友或者邻居的，剩下的就是自己吃。他们都说我种出来的东西特别好。”戴云飞自豪地说，“因为它们和市场上买到的蔬果最大的区别是肥料不同，我施的是正宗有机肥。”戴云飞指了指天台楼梯旁边一条拴着的大狗，“平时狗拉大便我们都叫它来天台上，还有从养鸽子的朋友那儿要来的鸽粪。”

　　美食煮妇的袖珍菜园 吃得放心还有乐趣

　　“我家里阳台不大，但利用率很高，每次家里做菜，根本都不用买葱蒜，直接去阳台揪上一把，水灵灵的还带着露水，切碎了撒上，那味道，别提多鲜了……”家住划船社区的网友“梦影”是论坛上小有人气的美食主妇，她的博客和帖子里经常会出现这样令人垂涎的小细节，常会提及她钟爱的袖珍菜园。

　　菜园就在她家不到３平方米的阳台上，这个袖珍菜园不仅给“梦影”带来了一些绿色蔬菜，更带来了极大的乐趣。“梦影”最初决定自己种菜是为了让十岁的女儿吃到和老家一样无污染的有机蔬菜。一次她到花市买花种的时候，偶然发现有人在买菜种，说是拿回家在阳台上种，她这才第一次听说了阳台种菜这回事。她兴奋地一下子买了十多种蔬菜种子，回家后把阳台上的花都换成了菜，这便是小菜园的雏形。但那时的“梦影”还是“菜鸟”一个，完全不知道各种蔬菜的习性，动不动就死了，为此“梦影”特地请教了在湖南老家的种菜高手，一边在网上研读一些网友种菜心得，从最简单的大蒜和香葱开始种起来，然后是小番茄。

　　作为一名精明的主妇，“梦影”给记者算了一笔账：各种菜种几元钱一包，一般不超过１０元，菜种花费１００多元；大号种菜盆、锄头等６０元，自己种菜投入不会超过２００元，但收回的回报的确不太一样。

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