眼下正是年货销售旺季，琳琅满目的商品是否能让市民买得放心，吃得安心呢？近期，我市工商部门在全市范围内展开了节前市场检查，从检查结果来看，超市预包装食品缺斤短两以及在蟹糊中非法添加蟹黄的情况还挺多。
近半抽检商品缺斤短两
近日，高桥工商所联合消保委高桥分会对三江(西堤店)、新江厦(高桥店)、申友(高桥店)、欢乐购(藕缆桥店)、信华(古庵店)5家大型超市进行了一次抽查，主要抽取猪肉、鸡肉、大米等预包装食品，每样随机抽取2~3份样本，共17个样品，做了一次商品的量价对比调查。
结果显示，没有一家超市的重量是大于其所标净重的。共9个样品是在正常误差范围内，8个样品则缺斤短两得厉害，超出了最大允许负误差值。
其中偏差最大的是信华超市的吴霖牌东北珍珠米，包装上标注着10千克，实际只有9.870千克，负误差达到130克，而该类商品允许的最大负误差值是100克，误差超出允许范围30%以上。
新江厦一盒裹着保鲜膜的盒装纯精肉，标重0.182千克，净重只有0.174千克，而该类商品的最大允许负误差是2克。
蟹糊里的蟹黄是人工添加
在鄞州万达广场举办的第四届鄞州新春年货节中，工商鄞州直属所的执法人员在展销会的一处摊位发现销售人员正在给蟹糊添加一些红色的东西，便对商家进行询问，结果发现红色物确实是蟹黄。商家表示原蟹糊只是普通的螃蟹加工制作而成，加了蟹黄进行包装后能卖上好价钱。执法人员当场销毁了添加蟹黄的蟹糊。
南瓜子二氧化硫超标
昨天晚上，江北工商分局对江北万达广场上举办的一场年货展销会进行了针对食品安全的突击检查，现场快速检测结果显示，宁波市北方名特优农产品直销处销售的南瓜子二氧化硫检出浓度较高，为400毫克/千克。
目前，江北工商分局已对经销商展开了调查。虽然南瓜子检测出了问题，但当晚检测的其他食品都合格。
江北工商分局市场科负责检测的老杨提醒市民，买年货的时候不要一味挑样貌漂亮的商品，比如颜色略暗的黄花菜、羊尾笋反而是未经添加剂制作的，食用相对安全。
东南商报记者 周雁 通讯员 竺鹏杰 俞栋 应珺
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