中国宁波网讯 “三日不吃咸齑汤,脚娘肚有眼酸汪汪。”说的是咸齑(雪菜)在宁波人心中的地位。除夕那天,宁波新紫云堂水产食品有限公司董事长卢世良、余姚朝阳榨菜厂厂长王小平从美国带来一个好消息:传统农产品雪菜、榨菜、紫菜已借年前在美国举行的两场展销会成功打入大洋彼岸,最迟今年3月将有一个集装箱的雪菜、榨菜、紫菜飞往美国。
本月13日,浙江名特优新农产品(美国)展示展销中心正式开张营业,全省共有25家农产品出口骨干企业、300多种名特优农产品参展。其中,有6家宁波企业参与,涉及紫菜、雪菜、榨菜、溪口千层饼、牡蛎海鲜等10多个品种。宁波新紫云堂、余姚朝阳榨菜厂两位负责人亲自飞往美国去“吆喝”。
本月14日至17日,卢世良、王小平又带着拳头产品转战旧金山国际食品展。作为美国各大超市的供货商,美国北方食品公司对紫菜、榨菜非常感兴趣,当即“订货”,并承诺“先发几百箱来,试试销路”。而作为主要向美国的中餐馆供货的一家旧金山贸易公司也向两家企业订了几乎所有紫菜、咸菜、榨菜的产品种类:“每样发来一些,看看哪种好销。”
卢世良与王小平发挥甬商抱团创市场的精神。紫菜、汤料、雪菜相比榨菜要轻好多,王小平主动提出把榨菜拼一个集装箱,并计划于2个月后发货。
东南商报记者卢科霞
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