育种繁苗 丰富百姓餐桌
生活在海曙区苍松路附近的张阿姨是家里的“马大嫂”，拎了多年的菜篮子，年过六旬的她感觉现在买菜跟以前比有些不一样：“品种多了，挑选余地大了。”
许多市民对此也有同感。最近十年间，宁海土鸡、岔路黑猪、浙东白鹅等畜禽产品“走”入市场；曼氏无针乌贼、杂交鲷、鲈鱼等水产品“游”上了餐桌；夜开花、绿豇豆、蚕豆等时新蔬菜四季不断；本地产水果品种也越来越多，网纹甜瓜、白枇杷、欧亚种葡萄、南方蜜梨应季上市，令市民大快朵颐。
“越来越多的农产品进入普通百姓家庭，这与我市多年来在种苗研发上的投入密不可分。一定意义上说，是种苗技术丰富了老百姓的餐桌，保障了农产品的有效供给。”市农业局局长鲍尧品说。
数据显示，从2006年以来，我市已培育成功农业新品种百余个。这些农业新品种分布于粮食、海洋水产、蔬菜、畜禽、茶叶、水果、竹笋等农业主导产业，其中三分之一通过了省级和国家级品种认定、审定。
去年6月，市海洋与渔业局对外发布喜讯：经鉴定，历时4年，8尾亲鱼以及其繁育的第一代成鱼，为正宗的岱衢族大黄鱼。这标志着我市在国内率先攻克岱衢族大黄鱼人工繁育养一系列技术难题。目前，经技术人员细心培育，仔稚鱼生长状况良好，苗种数量突破1000万尾。相信不久之后，市民又能品尝到正宗的本地大黄鱼了。
生活在城市里的人喜欢吃粳米。因此，我市注重优质晚粳米的引种、筛选。经过引进和自主培育，目前米质好的稻米品种已有十多个，中浙优1号、甬优15等成为其中的佼佼者。“从米质指标来看，本地产大米外观上不如东北大米透亮，但口感毫不逊色。”市农技推广总站站长张松柏说，更可喜的是，地产优质米同样也是高产品种。
种苗先行 带动一个产业链
日前，宁波爱卡畜牧科技有限公司投资的姜山种公猪站一期投入运营，引进70头新美系长白、大约克、杜洛克等优良种猪。到去年底，该公司猪供精量达到9.3万瓶，为鄞州区80%的养猪场提供统一供精服务。“两年内让各大牧场产出了80万头优质商品猪。”公司副总严明说。
“在爱卡公司的推动下，全市生猪人工授精技术覆盖面超过50%。”市畜牧兽医局副局长孙泽祥说，人工授精技术的攻克，不仅改善了肉品品质，更重要的是，提高了下一代生猪的性能，为产业可持续发展奠定了基础。
作为战略性、基础性产业，种苗业得到了政策的有力扶持，产业领域得以不断拓展。
不仅仅是大黄鱼育苗，近年来，针对传统优势品种种质退化、养殖性能下降等问题，我市海洋与渔业部门加大良种选育力度，开展了中华鳖、梭子蟹、大黄鱼等育种基础研究和选育工作，初步建立了选育和杂交优势利用等技术与方法。与此同步，重点引进了南美白对虾、金刚虾、鲟鱼、太阳鱼、宝石鲈、观赏鱼等一批国内外优良品种。梭子蟹、对虾等养殖产值均突破10亿元；蚶、蛏、蛤等贝类育苗技术与能力居全省前列。主导养殖品种苗种供应基本自给，优质苗种覆盖率由“十五”末的40%提高到60%左右。
拉长短腿，打造种业大市
由我市农科人员自主培育的甬优系列杂交水稻走出浙江，在国内一些地区推广种植。其育成组合在6省区推广应用，累计推广1250余万亩，累计增产稻谷8亿余公斤，增加社会经济效益18亿元。一粒种子做成了大产业。
但与水稻育种一枝独秀相比，我市其他农作物育种基础较为薄弱，不仅育种人才缺少，而且育种资源严重不足。以蔬菜为例，近几年虽选育了一些品种，但市场竞争力不强，推广面积小，生产上所应用的品种几乎被外地品种占领。
“发展现代种业，这是农业实现内生增长的一个方向。”鲍尧品表示，根据初步计划，我市将以打造种业大市、强市为总体目标，创新育种机制，建设优势种业基地，健全种业管理体系，提高优良品种自主研发能力和覆盖率。
今年春节前，29头北沙牛从北仑迁入位于鄞州瞻岐镇的新居，北沙牛保种扩繁工作启动。北沙牛也成为全市第三个保种的地方畜禽良种。
“在原有北沙牛经济性状不退化的基础上，进行提纯复壮。通过几年努力，把北沙牛从肉役兼用型改良成为中等品质的肉用型牛种，改变我市肉牛依靠外地的现状，提高牛肉自给率。”市畜牧兽医局有关人士说。
宁波日报记者 孙吉晶 通讯员 康庄严
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