本网讯（记者 何晨薇）一个喝过洋墨水，养了一群猪的“海归”，如今又当起了“农夫”，在“树”上种起了蔬菜：这一立体无土栽培蔬菜模式，可让蔬菜亩产量提升3至5倍。
近日，记者走进叶凯峰位于观海卫惠农养殖蔬菜基地的立体式无土栽培蔬菜大棚，映入眼帘的是一层层叠起来的蔬菜“树”。走近一看，“树”上长着一棵棵幼小的菜苗。“这一个栽培柱有六个面，每个面上有60个小孔，每个小孔种一株菜。这个棚里种了白菜、小青菜、苋菜等6个品种的叶菜，还有几个柱子正在试种草莓。”在场的技术人员介绍，每个1350平方米的大棚有140个栽培柱。
那么，是如何把蔬菜种在“树”上的呢？原来，技术人员先在含有草炭和质石的培养基质里育种，等菜苗长出两片针叶后，再放到栽培柱的小孔里，同时用透气性好的海绵固定住。“根据光照、温度、湿度等环境参数的变化，棚内会自动浇灌水和营养液，整个浇灌都由电脑控制。”技术人员透露。
“最早一批是去年12月29日种的，大概45天左右就可以采摘了。”叶凯峰说，虽然第一批种植的蔬菜还没有正式推出市场，但他自己已经尝过“鲜”了。因为这种蔬菜是用营养液培育的，无农药、无化肥、无虫害，所以摘下来就能吃。记者尝了一片刚从栽培柱上摘下来的生菜，感觉比传统种植的蔬菜口感略好。
“从目前栽种的情况看，立体式无土栽培蔬菜的优势是节水、节能、省劳动力、节约空间。”叶凯峰告诉记者，由于立体式垂直化栽培种植，空间被大大地增加利用，再结合温室大棚技术，所以每亩产量相比传统模式提高了3至5倍。同时，气雾栽培生产用水量只有土壤栽培的1/10。叶凯峰透露，在管理上，现在一个大棚配备一名技术人员和一名种植人员就足够了。
“这种立体式无土栽培的技术在欧美国家已广泛使用了。”叶凯峰说，因为有机绿色，蔬菜的市场售价会比传统的蔬菜价格高出一倍。“不用担心销路，因为越来越多的人追求高品质生活，纯绿色有机食品会越来越受欢迎。”他表示，下一阶段将会规模化种植。
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气雾栽培：气雾栽培是把作物植株悬挂于雾化空间，让其根系获取水份氧气及营养方式发生变化的一种方式。气雾栽培是当前农业生产中一种先进的栽培模式，它能实现植物短期内的快速生长与发育。因为栽培过程实现无土、无农药、无化肥，是绿色有机的现代农业。
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