春节期间不少家庭都准备了满满当当的年货,也收到了烟酒、食品等一大堆礼品,如今春节长假过完,有市民担心家中囤积太多吃不完过了保质期,“这么多东西,吃吧吃不完,扔了也可惜,怎么处理才合适?”
记者调查:天天吃剩菜 年货都变味了
“冰箱里一股臭臭的味道,是不是卤牛肉坏了?”近日,家住文峰小区的李女士正在发愁,冰箱里剩下的牛肉、海鲜、火腿等年货怎么处理。
李女士告诉记者,年前考虑到春节期间家里要招待客人,搬了好几大袋食物回家。火腿、海鲜、牛肉、鸡腿……各种海鲜、肉食、水果蔬菜将冰箱填得满满的。
“过年几天,招待客人后,天天吃剩菜,冰箱里的荤菜够吃上一个月的。”李女士说,这几天感觉冰箱有股臭味,仔细翻看了一下,发现卤过的熟牛肉坏了,便直接倒进了垃圾桶。
“全家就三口人,哪有那么大的饭量,除了这些熟菜,一些真空包装的食物也快到保质期了,好好的东西都是花钱买来的,要是浪费了太可惜了!”李女士心里有点着急。
市民支招:能用的用 能送的送 千万别浪费了
采访中,记者发现不少市民家中都积压了许多年货,吃的喝的用的,这些东西都有一定的保质期,如果不尽早妥善处理,到时候扔了又可惜。
家住体育场路的郑女士指着堆满储藏室的年货说:“这么多年货吃不完就要过期了,还不如送给周围邻居,一来增进邻里朋友的关系,二来也不会浪费。”记者了解到,像郑女士这样把剩余年货送人的不少,还有些市民则选择请朋友吃喝。“家里还有很多肉类、海鲜这类食物,自己吃又吃不完,那就请同学、朋友到家里聚聚,正好人多也‘消化’得快。”
“我把家里那些快过期吃不掉的牛奶都做面膜了。”爱美的刘小姐告诉记者,家里有好几箱牛奶,都是过年的时候亲戚串门送的,但是只有自己喜欢喝牛奶,每天喝两包都解决不了,所以刘小姐只能想出这一招。“平时我自己也做面膜,现在把牛奶敷在脸上,又省钱又舒服,还能避免浪费。”
市民杨阿姨说,“家里有好多亲戚朋友送的保健品,自己又吃不了,我打算拿一些送到敬老院去。”(记者 陈晓波)
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