本网讯(记者 朱建炯 通讯员 徐绍清)这几天久违的阳光终于露头,岗墩等地的茶园里,茶树新叶努力伸展。部分茶园虽然已经开园,但今年春茶上市推迟,价格预计会上扬。
据市林特技术推广中心技术人员近日调查分析认为,今春我市茶园普遍受气候影响,开采时间比往年有所推迟,茶叶产品上市相应延迟。由于茶园冬季管理的加强和春季养分积累时间的增加,茶叶质量比往年有小幅提升。
据市林特技术推广中心技术人员预测,春茶开采期延迟,春茶采摘期缩短。由于今年产茶区受极端天气的影响很小,无明显受冻茶树,只是由于开春以来阴雨天气较多,日照少,温度偏低(比常年约低2℃),所以开采时间预计比往年晚15-20天,预计早生品种开采期为3月20日前后。但春茶生产后期气温回升往往较快,因此春茶采摘期会缩短数天,从常年的45-50天,缩减至40天左右。
春茶产量略有降低。由于采摘茶叶的劳动力紧张,再加上整个春茶采收期的缩短,将影响单位面积产量和总体产量。
但春茶的品质有所提升。据分析,由于今春雨水充足而不过量,不会对茶树生长造成损害,相反,可促进品质的提高。温度偏低在某种程度上有利于茶叶质量的提升,一是虫害减少,二是茶树较慢的生长速度可以积累丰富的养分。所以,今年的品质应比往年有所提高。另外,我市重点生产企业建立了从茶园到茶杯的全程质量安全可控制追溯体系,按标准化生产,重视茶园与产品的质量安全管理,故在开采时间上不会一味追求“早”,而是更多地强调品质。
今年的春茶行情会如何?据预测,今年春茶价位将有所提高,但春茶的价格涨幅不会太大,由于我市茶叶产品的销售对象以本地为主,茶叶价格在去年的基础上估计上涨10%-20%。
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