微波炉正门处运行时的辐射值；红圈内数值为离微波炉一米处的辐射值。
本次实验得出的数据。许天长 制图
实验背景
随着经济的发展和生活水平的不断提高，各种家用电器已经相当普及，人们在享受诸多方便和乐趣的同时，也不得不承受高科技带来的负面效应——电磁辐射。
而说起电磁辐射，很多人首先会想到电脑、电视、手机等家电，其实，我们每天进出的厨房更是一个电磁辐射的“重灾区”，因为，很多家庭的厨房里，集中了许多随时产生电磁辐射的微波炉、电冰箱、电饭煲、电磁炉、抽油烟机等“隐形杀手”。
那么，这些厨房家电的辐射强度到底有多大？我们该怎样进行有效预防？前几天，本期《民生实验室》专门进行了实地测试，并邀请宁波市计量测试研究院的相关专家进行了指导和解释。
实验时间：４月３日下午２点至５点
实验地点：一居民住宅房
测量工具：电磁辐射测试仪
计量单位：伏／米（Ｖ／ｍ）
实验过程
距离微波炉１米处仍有辐射
４月３日下午，在江东区一户普通居民家的厨房内，记者用电磁辐射测试仪进行了现场测试。
先是微波炉。微波具有很强的热效应，微波炉正是利用了微波的这一特征，它在短时间内把食物内水分子达到加热、煮食目的，因此它产生强电磁波。那么不同距离的辐射值分别是多少呢？
接受测试的是运行时的格兰仕微波炉，测试结果：在微波炉正门处辐射值达１６９１Ｖ／ｍ；顶部辐射７１Ｖ／ｍ；离微波炉正门１米处，仍测得辐射值２２７Ｖ／ｍ。
测试发现，微波炉辐射随距离的增大呈指数衰减。我们通过测试数据发现，微波炉在距离正门１．５米处辐射值几乎为零。
接下来，我们依次对厨房内的电冰箱、抽油烟机和电饭煲进行测试（测试距离为紧贴状态）。测试后数据分别为电冰箱开门状态３４５Ｖ／ｍ，闭门状态１６３Ｖ／ｍ；抽油烟机２９Ｖ／ｍ；电饭煲１５６２Ｖ／ｍ。
记者了解到，有的居民家里的厨房还配有电磁炉、电火锅、消毒柜等。专家介绍，相比之下，电磁炉辐射较大，电火锅相对较小，消毒柜最小，微波炉启动时辐射最大。
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