中国宁波网讯 因为省去了称重和包装的麻烦，不少市民喜欢到菜市或超市购买袋装大米。超市买来的袋装大米，分量够不够？本期消费大课堂之测试报告选取袋装大米作为测试的对象。昨天，记者在几家超市随意购买了８种袋装大米，请宁波市计量测试研究院的工作人员来测一测净含量。
测试方法：记者从市区几家超市随机购买了８袋大米，袋子上的标示有东北大米、珍珠米、长粒香、富硒米等，每袋标示的重量都是５公斤。在宁波市计量测试研究院的实验室里，工作人员对这些大米进行了称重测试。测试过程为：先把每袋大米连包装一起称重，记录下大米的毛重以后，再把大米倒出来，称包装袋的分量。最后根据两项称重值的差得出大米的实际净重为多少。测试结果如下：
产品名 食品产地 标注净含量 测试毛重 测试袋重 最终净重
（kg/袋） (kg) (kg) (kg)
荟食东北优质大米 辽宁沈阳 5 5.033 0.028 5.005
（长粒香）
福临门东北优质香米 江苏苏州 5 5.075 0.053 5.022
米氏东北长粒香 浙江宁波 5 5.056 0.026 5.030
汇强满意富硒米 浙江杭州 5 5.031 0.047 4.984
绿利东北珍珠米 黑龙江 5 5.084 0.034 5.050
谷粒园东北精制粳米 辽宁沈阳 5 5.087 0.044 5.043
冰灯精制米 浙江宁波 5 5.047 0.042 5.005
金龙鱼雪粳稻东北大米 江苏泰州 5 5.080 0.051 5.029
注：10公斤以下袋装大米允许短缺量为标注重量的1.5％（仅为一次测试结果，仅供参考）
超市袋装大米分量较足
结果显示，随机购买的８袋大米，每袋的重量都符合定量包装商品净含量标准。８个样品中，除了一个净含量比标注少了一点外，其余都比标重要多，最多的一袋净含量要比标注重量多了５０克。
“大米随着存放时间的长短以及存放条件的变化，本身的重量会发生变化的。比如晚稻米，存放时间长了，其中的水分会挥发，重量会比包装的时候要轻，所以一般正规的厂家在包装大米的时候，会考虑到这些因素，稍微多装一些。”宁波市计量测试研究院的工作人员告诉记者。
净含量比标示重量稍轻的一个样品，误差也在规定允许的范围之内。根据市计量院提供的材料，定量包装的产品，１公斤到１０公斤的，允许短缺量为总重量的１．５％；１０公斤到１５公斤的产品，允许短缺量为１５０克；１５公斤到５０公斤的产品，允许短缺量为总重量的１％。这次记者选择的样品，均为５公斤包装，因此允许短缺量为７５克。惟一一个净含量少于标注的样品，差值为６克，因此也为合格产品。
缺斤短两最高罚2万元
这样的测试结果可能会让不少消费者放心。记者在进一步的采访中发现，定量包装产品，比如袋装大米，从超市和批发市场这两个不同渠道购买，前者的分量更有保障。
去年，市质监部门曾对批发市场在售定量包装商品的净含量准确性进行抽检，袋装大米“体检”结果有三成出现“瘦身”，合格率只有七成。在查到的缺斤短两比较严重的袋装大米中，有标重５０公斤实重４７公斤的，也有标重１５公斤实重１３．５公斤的。
市质监局计量处工作人员表示，如果市民在购买了袋装大米后觉得分量不足，可以到市计量院要求定量检测。据悉，如果被监管部门查到“缺斤短两”的袋装大米，市质监局除了责令净含量不合格袋装大米一律下柜外，还会对违法商家处以５０００元至２万元不等的罚款。 东南商报记者 孙美星 周静 实习生 陈巧 通讯员 王超
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