姜先生一家在采茶。记者 徐文杰 摄
4月，浓郁的春色，把爱茶的人们相聚到一起。昨天上午，上海银行·商报社区服务大篷车第213期来到东钱湖福泉山茶场，本次是商报与第六届中国宁波国际茶文化节组委会联合组织的“闻香识春天赏茶之旅”系列活动第二站，又有20户家庭享受了一次茶香之旅。
１个多小时的车程，终于到达了目的地福泉山茶场，一大片茶园映入了大家的眼前，一群孩子迫不及待地下车，开心地直奔茶园。“小朋友们等一下，等会采茶，先来考考你们。”茶场的工作人员小宋边说边翻开一本《福泉茶苑》图书，小宋说，这本书是东钱湖韩岭小学的茶文化教学读本，非常适合小学生阅读。
“茶除了喝之外，还有什么用途吗？”“我知道我知道，可以漱口，坚固牙齿！”“可以做枕头。”在自然的大课堂里，孩子们回答问题非常积极，正读小学二年级的竺一涵最为活跃，除了以上的答案，他还说出了茶叶可以浇花、驱蚊，还可做美容，一副小大人的模样惹人疼爱。竺爸爸告诉记者，他几乎每周都带着孩子接触大自然，茶园也接触了不少，所以比一般的小朋友懂得多，“这书拿一本回家，作为课外知识阅读，从小就让他了解茶知识，蛮好！”竺爸爸说。
体验了一番采茶的乐趣，在小宋的带领下，大家乘上了当地景区的中巴车，感受一下福泉山上的茶园风光。在车上，大伙让小宋推荐福泉山几款代表性茶叶，“‘福泉白茶’和‘东海龙舌’都不错。”小宋说。“如何选购呢？”不知谁又抛出了一个问题，没等小宋回答，队伍中一名戴着鸭舌帽的老者“抢答”了这个问题。
这名江老先生平时就对茶叶略有研究，对于选购和储存颇有心得，“选购茶时，要综合形态、色泽、香气、汤色和味道，当然买什么样的茶叶，这些要素限定的也不一样，比如，普洱茶，要汤色浓艳剔透，而宁波地区多为绿茶，绿茶模样看起来要嫩，颜色要翠绿，形态要完整。”江老先生说自己喝茶喝了１０多年了，很多都是“实战”经验，包括茶叶的储存方式，若是散装茶，要分成小包，用干净白纸包好，在放入罐坛贮藏时，坛底务必要放干燥剂，坛口要盖严密，而针对不同的茶叶，选购的干燥剂也不同。
听了这么多的知识，不少外行人有点晕乎乎了，为了了解茶知识，很多人都期待着５月份的第六届中国宁波国际茶文化节。 东南商报 记者 戎美容
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