宁波市商贸集团有限公司：安全食品供应链的维护者

　　作为我市农产品流通行业的主力军，宁波市商贸集团有限公司把保障食品安全当作最大的社会责任，全力维护安全食品供应链。

　　公司现有飞洪、庄桥、前殷、江六等四个直管农场，还积极与宁海县赤岙村、大里村等高山蔬菜基地建立产销对接关系，年落实青菜种植面积超２０００亩，年产蔬菜约１．５万吨。为保证蔬菜质量安全，公司与下属直管农场和种植户签订安全生产责任状，积极进行生产技术培训指导，有效提高菜品合格率；下属宁波豆制品有限公司所有产品均不添加任何防腐剂，是全国豆制品行业中使用食品添加剂种类最少的企业。生产出来的“豆鹤牌”豆制品在２０１１年的四次突击抽查和六批次产品监督抽检中，全部合格并受到有关部门好评；下属宁波市蔬菜副食品批发市场是我市最大的蔬菜集散平台，每天约有１６００吨蔬菜从这里流入宁波市民的餐桌。市场检测中心全年不间断对市场内的菜品进行检测。２０１１年，市场检测中心共检测各类蔬菜、肉类及副食品５８２０３批次，合格率为９９．０６％。

　　目前，公司正在积极配合市贸易局推进肉菜流通追溯体系建设，对菜篮子商品实施从生产源头到消费市场的全覆盖信息记录，进一步确保农产品质量安全。

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