网友“脉搏在说谎”：前几天，我在宋诏桥三江超市买了一盒五丰的速冻刀切馒头，回家放锅里一蒸，有的馒头呈现白软的正常状，有的则是干硬，而且是灰黑色的干瘪状。为什么会出现这种情况？

　　记者联系了馒头的生产厂家浙江五丰冷食有限公司。工作人员说，速冻馒头的确会出现这种情况，俗称“僵包”。

　　“速冻馒头属于冷藏食品，要求储藏在零下１８℃。出现上述情况可能是超市的冷冻箱出现过温度波动。

　　工作人员建议，大家在选购时尽量选择在冷冻箱内稍底下的产品，因为越在上面的越容易因各种原因而产生温度的波动。

　　她还表示，如果出现上述情况，消费者可凭购物小票或者馒头直接去营业超市退换或联系厂方直接退还。东南商报记者 孙肖 实习生 吕瑞婷 核实报道

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