■延伸阅读
冬虫夏草是如何形成的
冬虫夏草囊子菌子座出自寄主幼虫的头部，单生，细长如棒球棍状，长４～１１厘米，不育柄部长３～８厘米，直径１．５～４毫米；上部为子座头部，稍膨大，呈圆柱形，长１．５～４厘米，褐色，除先端小部外，密生多数子囊壳；子囊壳大部陷入子座中，先端凸出于子座之外，卵形或椭圆形，长２５０～５００微米，直径８０～２００微米，每一子壳内有多数长条状线形的子囊；每一个子囊内有８个具隔膜的子囊孢子。
寄生为鳞翅目及鞘翅目昆虫幼虫，冬季菌丝侵入蛰居土的幼虫，吸收其营养，使虫体内充满菌丝而死亡。夏季自幼虫体头部长出子座，露出土外，表面深棕色，断面白色，柄基部留在土中，与虫体头部相连。虫体深黄色，细长圆柱形，长３～５厘米，形如蚕形。
夏至前后，当积雪尚未融化时入山采集，此时子座多露于雪面，过迟则积雪融化，杂草生长，不易寻找，且土中的虫体枯萎，不合药用。挖起后，在虫体潮湿未干时，除去外层的泥土及膜皮，晒干。或再用黄酒喷之使软，整理平直，每７~８条用红线扎成小把，用微火烘干。
冬虫夏草切勿服用过量
冬虫夏草虽然是营养滋补品，但是在服用过程中也是有注意事项的。宁波中医院内科副主任医师朱斐说，容易怕冷的阴虚体质的人是不宜服用冬虫夏草的，普通人每天只需服用一根虫草就可以达到保健作用，服用时可以和冰糖一起熬煮，但切勿过量。
冬虫夏草带菌体的虫体供药用，主要的是含有７％的虫草酸和冬虫夏草素、维生素Ｂ１２等。具有强壮滋补、降压、抗菌、止咳化痰等功能；可治肺结核、老年衰弱之咳嗽、虚喘、咯血、自汗盗汗、阳痿遗精、病后久虚、神经性胃痛、食欲不振、筋骨疼痛等症。东南商报记者 孙肖 实习生 吕瑞婷
【选方】
１.治病后虚损：冬虫夏草三五枚，老雄鸭一只，去肚杂，将鸭头劈开，纳药于中，仍以线扎好，酱油酒如常蒸烂食之。
２.治虚喘：冬虫夏草五钱至一两，配老雄鸭蒸服。
３.治贫血、阳痿、遗精：冬虫夏草五钱或一两，炖肉或炖鸡服。
据百度百科
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