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星级饭店首季度入账14亿
面临人力和资源成本等方面压力,我市饭店业经营运行基本保持平稳态势。据市旅游局统计,今年前3月,全市192家星级饭店营业总额近14亿元,其中,行业餐饮收入达9.13亿元,同比增长1.9%;客房收入达4.35亿元,与去年持平。
餐饮收入继续强势。一季度,我市饭店行业餐饮收入占总收入的64%,客房收入占总收入的32%,餐饮收入是客房收入的两倍,显现出明显的强势。原因有三:一是春节期间的餐饮消费密集、火爆,年夜饭甚至提前半年已经售罄;二是婚宴收入在饭店餐饮收入中占20%多的比重;三是年终会议扎堆1月份。这些都是对餐饮收入起决定性影响的主要因素。
平均房价稳中有升。一季度,受春节、元宵节、三八妇女节等节日因素与会奖旅游的提振,星级饭店房价整体走升。据统计,全行业客房收入为4.35亿元,客房收入占整个营收的32%。全市星级饭店平均房价329.78元/间,比去年同期增长3.66%。
(施 超 潘旭光)
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