中国水产学会鱼类健康促进协会副秘书长、民盟宁波市委科技支部主委、浙江万里学院硕士研究生导师、宁波大学科技学院客座教授、浙江省遗传学会动物遗传专业委员会委员、市海洋与渔业研究院法人科技特派员团队首席专家、市政协委员、市新农村建设顾问团专家、市水产养殖病害防治中心主任、象山县新桥镇镇长助理——没错，这么多的官方头衔都是王建平的。不过，对于王建平来说，有一个“民间头衔”却是他最爱听的：水产养殖户身边的“鱼博士”。
几乎每年有一半的时间在滩涂海塘边的王建平，有着常年野外工作晒出的黝黑皮肤，脸上挂着温和的笑容，如果不是他口中时常蹦出的专业术语以及他对水产养殖业的独到见解，你可能以为他就是一位养网箱大黄鱼的普通渔民。
一半的时间在海塘滩涂边
5月2日，象山西沪港区的网箱养殖区。
象山县黄避岙乡水产养殖大户罗敏章正在为他的鱼儿投喂饵料。他的“科技顾问”王建平坐着快艇来到了跟前。
往年一到这个时候，罗敏章就急起来了。因为一到四五月份，随着温度的上升，寄生虫病就会发生。这个时候，罗敏章一般给鱼减少喂食量。这样，鱼肥不了，但是可以减缓寄生虫病带来的危害。罗敏章说，虽然自己养鱼已经20多年了，但是碰到严重的寄生虫病，他也常常束手无策。
王建平从快艇上下来，他翻看着手机，手机上的智能农业水产养殖监测系统上显示，该处海水温度为17.99℃。
“今年的气温比往年低一些，所以还没有出现寄生虫病，我估计到5月中旬温度就要上来了，寄生虫病可能就要出现了，所以再过几天，你投饵料的时候，可以适当加点大蒜素、免疫多糖等，以提高鱼类抗病能力。”王建平和罗敏章交流起来，两人认识有七八年的时间，少了许多客套。
“养鱼最怕恶劣的天气和病害。现在，我们有王老师这个鱼博士，养鱼不怕了。”罗敏章说，王老师经常下乡指导，平时一个电话，他就赶来了。象山明瑞南美白对虾专业合作社的葛瑞阳养虾有15年了，如今他的对虾养殖规模已经达到1300亩。按他的话说，有技术和没技术，养殖效益差别太大了。
在王建平等人的技术指导下，葛瑞阳不断引进南美白对虾反季节大棚养殖、苗种病毒跟踪检测等新技术，如今，南美白对虾亩产2250公斤，有的甚至达到3000公斤，养殖效益是几年前的3倍。
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