梅农王仕伦正在采摘青梅。鲁威摄
中国宁波网讯 又到了青梅上市的季节,圆圆的梅果沉甸甸地挂在枝头。但是近段时间受“问题蜜饯”的负面影响,奉化青梅收购价是近三年来最低,企业收购量也减少20%,梅农和梅企都很受伤。
奉化莼湖有“中国青梅第一镇”美誉,每年可产出上千吨青梅,当地还有几家青梅加工厂。“问题蜜饯”对当地的青梅产销影响如何?昨天,记者到莼湖镇进行了解。
沿着弯弯曲曲的山路,记者和莼湖林特站张贤潮在莼湖镇街西村找到了梅农王仕伦。今年他种植的青梅一亩产了1700斤,较去年多了500斤。
他摘下青梅向记者展示,“今年青梅长得很不错,原本指望着卖个好价钱。后来出了‘问题蜜饯’事件,不仅收购量少了,而且收购价降到了每斤1.1元,是近三年来最低的。今年卖3斤青梅,还不如前年卖1斤赚得多。”据了解,当地前年青梅收购价处于高位每斤达到3.8元,今年仅1.1元。
王仕伦算了一笔账,一个工人一天能摘200斤青梅,一天的工资140元,有时候还要送烟。今年200斤梅子只能卖220元,而且人工、肥料等成本比去年增加不少,因此赚不了多少钱。青梅卖不出好价格,梅农们除了心酸,更多的是无奈。
梅农有梅农的无奈,收购商也有自己的苦衷。奉化市明光食品有限公司是宁波唯一一家青梅深加工企业,该公司七成产品销往日本、韩国、东南亚等国家,剩下的产品进入国内大中城市的大型连锁超市。受“问题蜜饯”影响以来,该企业国内销售下降了不少,具体多少还未统计出来。
“今年青梅收购形势非常严峻!由于前段时间市场上多种蜜饯被检测出问题遭遇下架,市场销售量随即大幅锐减,带给企业的风险和压力很大。”企业负责人谢海明心事重重地告诉记者。
谢海明表示,经过综合评估,他们尽量收购当地以及绍兴等地一些长期合作的种植户的青梅,尽量保护梅农积极性。考虑到企业能承担的风险,今年明光食品有限公司收购了2000吨青梅,比往年减少20%。如何应对“问题蜜饯”带来的影响?谢海明表示,企业在改进制梅工序。此外,他还通过邀请超市、商场的经营人员实地了解生产过程,消除对“问题蜜饯”的担心。
目前,莼湖的青梅采摘期已接近尾声,林特站张贤潮告诉记者,莼湖青梅基本上都被当地加工企业“消化”完。(宁波晚报记者鲁威)
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