图为一鱼摊摊主向记者展示淡水鱼。 (记者王琼摄)
北仑新闻网讯(记者王琼)经常在菜市场买菜的张女士发现市场里面的河鲫鱼涨价了,差不多每斤要10元,她告诉记者,去年这个时候没这么贵。
就河鲫鱼的价格,记者走访了我区凤凰菜场、星阳菜场和新碶老菜场,发现河鲫鱼的价格按个头大小在每斤9元至11元不等。在家乐福、大润发、加贝超市,河鲫鱼的价格在每斤8.5元到11.8元不等。据了解,市场里面的河鲫鱼一般从宁波水产市场批发,货源多从江苏、湖北等地运输过来,本地的鲫鱼数量很少。
新碶老菜场的鱼摊摊主陈师傅告诉记者,不单单是河鲫鱼涨价了,其他淡水鱼都贵了。一个月之前,花鲢均价在每斤6元,现在得每斤9元到10元,草鱼从每斤6元涨到每斤8元,黑鱼也从每斤10元涨到每斤13元到14元。淡水鱼为什么涨价?陈师傅说:“天热了,淡水鱼运输过程中死亡率增加,一次不能运太多。冬季运输淡水鱼的橡皮囊一袋大概装200斤,现在一袋一般装100一135斤;另一方面,河鲫鱼的饲料、运输成本和人工成本都增加了,这成本都加在售价上,价格自然也高了。”
白峰镇名阳农庄的负责人告诉记者,河鲫鱼在四月初从每斤7元涨到8元左右,而5月初价格又涨到每斤10元左右。价格上涨是因为淡水鱼捕捞的旺季在冬季,现阶段正处于鱼苗生长期,淡水鱼产量减少。另外,淡水鱼的饲料黄豆渣、菜茎涨了,而最重要的是现在鱼的数量少了,河鲫鱼从鱼苗到能拿到市场卖大概需要6一7个月时间,这段时间内数量都不多,还有人工成本增加了,价格也跟着水涨船高。
对于现阶段淡水鱼价格是否能回落?多数淡水鱼经营户表示现在这个阶段价格下降不太可能,估计农历八月十五之后价格会有所下降,天气凉了,鱼也能运得多点,那时候淡水鱼上市的数量也会比现在多。
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