鄞州新闻网讯(记者江天宇通讯员徐黎黎)作为一种传统工艺，硫磺熏蒸贝母在上世纪八九十年代曾被大面积推广，但近年来已影响了该产业的健康发展。日前，我区多部门联手，严厉打击浙贝母硫磺熏蒸行为。业内人士认为，“硫磺贝母”治理或将催发行业洗牌。
作为我区浙贝的主要种植区，章水镇几年前就考虑通过无硫化治理、引导加工转型等方式杜绝“硫磺贝母”的出现，一些种植大户早就放弃了硫磺熏蒸的陈旧方法。章水镇皎溪贝母场负责人戴永峰说，前年他开始采用生切片方法，将新鲜贝母制成中药饮片销售。
目前，新鲜贝母的加工多采用人工天然与机器烘干相结合的方式，而在加工过程中，戴永峰则巧妙地加入了烘茶叶用的微波炉机。“烘箱干燥效果有限，表面看起来干燥的贝母里边常有水分，这不仅影响生切片质量，而且还难以长时间保存，加上微波炉，就能解决这一问题。”
2010年，戴永峰委托本市一家机构向国家知识产权局申报了三项发明专利。本月，他收到了“浙贝母切片加工方法”、“浙贝母切片包装设计”、“浙贝母深加工技术”专利证书。“接下去，我要引入标准化生产，尽量使每一片生切片外形大小、颜色、水分含量等都达到标准规格。”
“戴永峰的加工工艺绿色无污染，值得推广；但只能解决全区贝母产量很小的一部分，探索新的加工方法势在必行。”区贝母协会会长邵吉山说。
数据显示，今年章水、鄞江、龙观三地的贝母总产量约1000吨，约占全国一半的市场份额。其中，生切片的销量仅为20吨。
章水镇分管农业的副镇长邱玉良说，长期以来，当地贝农销售浙贝均为自发的单体行为，缺少统一技术、品牌和销售渠道，贝农的命运被收购方医药公司掌控，缺乏市场话语权，“去年章水贝母被收购了104吨，今年只有十几吨，波动太大，贝农想持续赚钱非常困难。”
邱玉良表示，我区开展浙贝无硫化治理，对行业来说是一个重新洗牌的机会，镇政府会积极做好贝农的引导工作，推广多元化加工模式。除了支持辖区中药饮片生产企业和种植大户加大“生切片”加工力度、主动联系外地加工企业上门收购新鲜贝母外，他们还联合浙江医学院等高校尝试贝母提炼深加工技术研究。目前，以贝母为主要成分的药品颗粒试剂已基本研制成功，一旦条件成熟就能推向市场。
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