日前，奉化工商分局执法人员成功捣毁一家大蒜头、荞头、泡菜等超标腌制品的储存仓库，当场依法查封一批含有二氧化硫成分的大蒜头、荞头、泡菜等腌制品，共计450公斤。
菜场屡现超标腌制品
今年4月底，奉化工商分局加强了对市场上出售的腌制食品的监管，并对城区几家大型菜场所售的腌制食品进行定期或不定期检测，结果显示被抽检的大多数蒜头、荞头、泡菜等腌制品含有二氧化硫成分。
“我们立即组织人员开展调查，发现菜场经营户所售的问题腌制品均数量不多且无存货，所售腌制品都是按需从农副产品批发市场进的货。”负责检查的工商人员告诉笔者，为免打草惊蛇，他们暗暗调整了调查方向，并将检查重点转向农副产品批发市场，“我们的重点是要查找隐藏在农副产品批发市场里的批发商，进而挖出问题腌制食品的储存仓库，以便将其连根铲除。”
凌晨检测寻找线索
农副产品批发市场的批发时间主要集中在凌晨3点，为确保检测工作顺利进行，奉化工商分局进行了周密部署。
4月19日凌晨3点，在夜幕的掩护之下，一队工商人员驾着商品质量检测车悄然来到了农副产品批发市场。“当我们的车刚刚驶进批发市场，就发现经营户王某正急急忙忙收藏摊位上的腌制品。”王某的举动无疑是在告诉工商人员其所售腌制品有问题。于是，检查人员快速出击，依法对王某摊位上腌制食品进行现场检测，结果显示：大蒜头、荞头、泡菜等腌制品均含有二氧化硫成分。此时，王某在一旁抱头嚎啕大哭，拒绝配合工商执法人员的进一步调查，并一口咬定只有这几十公斤腌制品，愿意将其全部销毁。
单枪匹马驱车跟踪
王某的哭闹引来众多群众的围观，一来怕影响进一步调查，二来也是为了麻痹王某，现场检查人员互打眼色，迅速作出暂缓对王某进行调查的决定。而此时，王某却不知现场检查人员已暗暗分成了二组，明面的一组为检测组，负责对批发市场其他腌制品开展检测，而暗的一组则开展了对王某的进一步调查。
见工商人员没有深究，王某暗自放下了提到嗓子眼的一颗心，然后趁人不备急忙关了自己的商铺，冒着大雨骑上电动三轮车驶出了市场。此时，一名工商人员已暗暗驱车尾随跟踪在后。整整几十公里，王某的电动三轮车从城区一直驶到城乡接合部，并顺势拐进了一条弄堂。为进一步摸清情况，跟踪人员弃车冒雨徒步继续尾随，并随时向外围的同事传送信息。
查封仓库切断源头
眼看着王某驾车驶进了一处宅院，跟踪人员小心翼翼走近观察，发现该宅院内的屋檐下和院墙边堆满了编织袋，袋子鼓鼓囊囊装满了东西。见时机成熟，该工商人员立即向外围同事发出了行动的信号，于是，一组工商人员飞速向事发地进发。
正当王某藏好电动车想离开大院之时，工商执法人员突然出现在他的眼前。经查，王某是慈溪人，最近几年一直往返慈溪和奉化之间，先从慈溪农村市场批发进大蒜头、乔头、泡菜等腌制品，再运到奉化市场进行贩卖。就在该宅院内，工商人员现场查扣100公斤大蒜头、300公斤荞头和50公斤泡菜，共计450公斤腌制品。现场再次抽样检测显示，这批腌制品也都含有二氧化硫。
目前，涉案人王某已被依法立案调查。东南商报通讯员谢长彪曹煜棋
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