市民在挑选淡菜。(记者张敛摄)
北仑新闻网讯(记者 张 敛 通讯员 毛智军)6月1日起,东海进入第18个伏季休渔期。昨天,记者从新碶菜场、星阳菜场等农贸市场了解到,虽然已经休渔,但是我区市场上仍有不少活鲜水产品出售,预计6月7日后将以冰冻海产品为主。目前除小黄鱼、鲳鱼等海产品价格变动较大外,其他水产品价格比较稳定。
下午2点半左右,星阳菜场里,不少摊贩正在将冰鲜货摆出来。“带鱼都是刚从沈家门拿来的,过两天就没有这么好的鱼了。”一位女摊主对记者说。从事水产生意多年的摊主张先生坦言,最近几天鱼类产品,尤其是新鲜鱼类的价格就像坐火箭,直往上“窜”。
“三四两重的新鲜鲳鱼,休渔前每斤40元左右,现在卖到六七十元,一下子涨了二三十块。”他说。
“也就这两天还有鲜货可卖,接下去就是冷库冰冻货了。”新碶菜场的摊主们纷纷表示,目前,市场上销售的鲜活水产品,大都是休渔前打捞的最后一批,物以稀为贵,价格上涨很正常;与此同时,活鲜越来越少,冷冻产品以及其他养殖水产品的价格也就会随之上升。
不过,他们说,按照以往经验,这种大幅度的波动只是暂时的,像鲳鱼、带鱼、虾等深受本地人喜爱的海产品早在休渔期之前就有大量冰冻存货,过个一两周,价格就会稳定下来。
对于目前海鲜产品,尤其是鱼类产品价格上涨的现象,尽管绝大多数市民表示了理解,但明显的涨幅还是让他们有些意外。市民陈大妈说,休渔期间不让出海打鱼,水产品的价格提高两三块是可以接受的,但如今一涨就是5块钱,加上今年鱼的价格本来就比较高,真有点“吃不消”。
“贵了就少买一点,换点别的吃。”市民冯女士有自己的“小算盘”。她说,现在水产品市场丰富了,选择比较多,乌贼、花蛤、蛏子等水产品的价格比较适中,口味也不错。不少摊主也表示,最近几天,滑皮虾、海蟹、鸦片鱼头、淡菜、虾潺等其他水产品的价格波动暂时不会很大。
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