临近端午佳节,又快到家家户户吃粽子的时候。
今年宁波市场上的端午粽子品种变化不大,但比去年价格上涨一成左右。越来越多的人选择在家包粽子,网购市场端午粽叶的销量明显上涨,而粽子的销量明显下滑。
肉粽销量最大
在华润万家、家乐福、沃尔玛等超市,都已经开辟了专门的粽子专柜,除了真空包装的小包装粽子,各种礼盒粽子叶已经上柜了。对比去年的价格会发现,今年的粽子价格又贵了。五芳斋一款200克的粽子,售价8.50元,粽子礼盒的价格大部分在100元以内,最贵的也有几百元。
“有的宁波人一年四季都吃粽子,不过临近端午节粽子的规格会更多一些,现在超市有100多种粽子,有甜的,也有咸的,销量比平时增长了50%。”华润万家超市有关负责人介绍,虽然现在粽子花样多,但从销量来看,市民还是最喜欢肉粽和蛋黄鲜肉粽,粽子的个头有越来越小的趋势,今年50克左右一个的迷你粽就特别畅销,不少市民买去当早餐。
家乐福超市有关负责人介绍,因为糯米、粽叶等原料价格上涨,今年的粽子价格比去年高出10%左右。
粽叶人气暴涨
粽子价格一年比一年高,越来越多的人选择自己在家包粽子。“最近一段时间只要糯米特价,抢购的市民就特别多。”华润超市有关负责人介绍,现在选择自己动手包粽子的市民多了起来,最近一周超市的粽叶和糯米销量成倍增长。
在网购市场,去年风光的粽子今年明显受到冷落,反倒是粽叶人气暴涨。来自淘宝的统计数据显示,最近7天粽叶的搜索量高达30350次,相比去年端午上涨了54倍,成交上涨690%,而购买的粽子成品数量,比去年同期却要下降39.9%。
记者在淘宝上搜索粽叶,可以找到1272件相关宝贝,而销量最高的几家店铺都来自山东。其中一家店主称,今年端午比往年晚一些,所以还没到粽叶销量的最高峰,但是目前的粽叶销量,已经比去年同期多出不少。一家网店上,3元一包的粽叶,最近一个月卖掉了2000多包。(东南商报 记者 孙美星)
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