鲍鱼素有“海味之冠”之称，价格昂贵，是餐桌上的“珍品”。由于生长周期长，养殖技术要求高，从事鲍鱼养殖的人一直很少。

　　近日，记者来到黄避岙乡鲁家岙村海水养殖大户陈裕宗的养殖基地，看到了老陈试养的鲍鱼长势良好。海面上一片网箱漂浮着，坐船走到近前，拉开网箱，只见半个拳头大小的鲍鱼密密吸附在一格格网箱上，乍一看像一块块小石子。

　　“我一直搞海带养殖，去年在县海洋渔业局技术人员的指导下，决定从事鲍鱼养殖，因为海带可以作为鲍鱼的饵料，平时就拿一些残留海带喂养，这叫循环养殖。”陈裕宗介绍说。

　　鲍鱼具有很高的食用价值，如今已成为继海带、对虾、扇贝之后兴起的水产养殖新品种，市场前景广阔。近年来，县渔技人员上渔排指导养殖户生产，并及时提供供求信息，努力培育这一新兴产业。

　　陈裕宗试养的25只大网箱，预计今年就可以产出。“现在市场上大的鲍鱼能卖到100块一斤，如果今年效益好，明年再多增加几只网箱。”陈裕宗笑着说。（记者 马振）

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