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包粽子、制香袋 宁波端午市场刮起“复古”风
稿源: 宁波日报   2012-06-19 07:39:35报料热线:81850000

  超市里,端午粽子热销。(徐能摄)

  中国宁波网讯 再过几天就是端午节了。昨日,记者了解到,今年端午节,宁波一些特色商业街区组织了点雄黄、挂菖蒲剑、挑“端午担”等传统民俗表演,粽子市场也推陈出新,新品“龙粽”、礼包粽让人心动。

  这几天,宁波的菜市场里,包粽子的箬叶、糯米等原料迎来销售高峰,就连猪肉、鸡蛋等相关食品也一路好销;超市里各种品牌的散装、礼包装粽子争奇斗艳。

  虽然今年端午粽子的馅料仍以豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等为主,但在制作创意和包装上动足了脑筋。老字号“大三元”今年推出限量版“龙粽”,每只重1千克,是普通粽子的三至四倍,可供一家人分而食之,寓意福禄寿齐,团圆美满。五芳斋、佑康、三全等食品企业推出以龙年和团圆为主题的粽子礼包,吸引市民的眼球。据介绍,今年端午节前粽子行情特别好,三江、麦德龙、华润万家等超市粽子销量同比增长了30%以上。

  如果你觉得过端午仅吃粽子还不过瘾,不妨到南塘老街去体验一下中国各地过端午的诸般民俗。6月16日至24日,南塘老街举行端午民俗会,现场设立了5处活动区,将举办端午文化展示、“端午担”体验、儿童邪点雄黄、售卖艾草香囊等活动。

  民俗会现场,你可以挑着由大黄鱼、大白鹅、粽子、蹄髈、黄酒等宁波特产组成的象征发财的四色、八色礼担到“丈人”家拜访,体验一把当毛脚女婿的滋味;你还可以参加包粽子、制香袋比赛,角逐“粽艺达人”和“香袋达人”称号。此外,你还可以现场领略邪点雄黄、竹箬壳裹粽子、挂菖蒲剑等宁波端午民俗。

  宁波日报记者张正伟

编辑: 徐挺纠错:171964650@qq.com

包粽子、制香袋 宁波端午市场刮起“复古”风

稿源: 宁波日报 2012-06-19 07:39:35

  超市里,端午粽子热销。(徐能摄)

  中国宁波网讯 再过几天就是端午节了。昨日,记者了解到,今年端午节,宁波一些特色商业街区组织了点雄黄、挂菖蒲剑、挑“端午担”等传统民俗表演,粽子市场也推陈出新,新品“龙粽”、礼包粽让人心动。

  这几天,宁波的菜市场里,包粽子的箬叶、糯米等原料迎来销售高峰,就连猪肉、鸡蛋等相关食品也一路好销;超市里各种品牌的散装、礼包装粽子争奇斗艳。

  虽然今年端午粽子的馅料仍以豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等为主,但在制作创意和包装上动足了脑筋。老字号“大三元”今年推出限量版“龙粽”,每只重1千克,是普通粽子的三至四倍,可供一家人分而食之,寓意福禄寿齐,团圆美满。五芳斋、佑康、三全等食品企业推出以龙年和团圆为主题的粽子礼包,吸引市民的眼球。据介绍,今年端午节前粽子行情特别好,三江、麦德龙、华润万家等超市粽子销量同比增长了30%以上。

  如果你觉得过端午仅吃粽子还不过瘾,不妨到南塘老街去体验一下中国各地过端午的诸般民俗。6月16日至24日,南塘老街举行端午民俗会,现场设立了5处活动区,将举办端午文化展示、“端午担”体验、儿童邪点雄黄、售卖艾草香囊等活动。

  民俗会现场,你可以挑着由大黄鱼、大白鹅、粽子、蹄髈、黄酒等宁波特产组成的象征发财的四色、八色礼担到“丈人”家拜访,体验一把当毛脚女婿的滋味;你还可以参加包粽子、制香袋比赛,角逐“粽艺达人”和“香袋达人”称号。此外,你还可以现场领略邪点雄黄、竹箬壳裹粽子、挂菖蒲剑等宁波端午民俗。

  宁波日报记者张正伟

纠错:171964650@qq.com 编辑: 徐挺