时下,妈妈们越来越注重孩子的饮食健康。为了帮助烘焙爱好者搭建一个新的学习平台,近日,区青少年宫组织十几位心灵手巧的年轻妈妈参加了“美味烘培”培训班。
老师一边演示一边讲解如何制作纸杯蛋糕与蛋挞,妈妈们认真记下关键步骤,遇到复杂不懂的地方又马上提问。在得到老师的应允后,大家都迫不及待地动起手来。照着老师的样子,分蛋、打蛋、添加面粉、烘培,妈妈们一步一步完成各道步骤。当看到自己巧手制作的蛋糕和蛋挞完工时,大家都很兴奋。“有时对在外面卖的东西有点不放心,学会了做蛋糕,以后孩子想吃什么样的蛋糕我都可以做给他吃。”一位妈妈拿着自己做的蛋糕颇为自豪地说。(记者 顾圆圆 骆海滨 摄影报道)
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