中国宁波网讯 北仑小港食品药品监管所在餐饮日常执法中,发现小港一家餐饮店在销售织纹螺,总计5.7公斤。目前该餐饮店因违法经营织纹螺被立案查处。食药部门提醒:织纹螺是我国法律明令禁止经营的有毒食品,目前已进入中毒高峰期,市民要避免食用。
织纹螺俗称大麦螺,盛产于闽浙一带,体内集聚贝类麻痹性毒素,它和河豚鱼一样,是国家卫生部明令禁止餐饮单位加工经营的食品,也是餐饮监管部门夏季执法监管的重点。
北仑区食品药品监管局提醒消费者,农历5月至8月是旺汛期,也是织纹螺中毒的高峰期,市民切勿贪鲜而心存侥幸食用。同时,北仑小港食品药品监管所表示将加大日常执法力度,对辖区内经营水产加工食品比较多的大中型酒店餐馆进行突击检查。
宁波日报记者张燕
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