丁安 绘

　　海鲜的美味、烧烤的香味加上夜生活后的腹中空空，让很多人对夜宵充满期待。然而油烟、噪声、垃圾，却给周边居民和城市环境带来无限的烦恼。

　　江东区今年提出打造六条“餐饮精品示范街”以来，王隘路是该区第一条展开集中整治的道路，这条曾经让人“又爱又恨”的马路成为小餐饮综合整治的一个样板，而江东北路、兴宁路、惊驾路、达升路、彩虹北路等其他承载着“吃在江东”美誉的餐饮街，将如何走向精品化之路？

　　又爱又恨“烧烤街”

　　“现在王隘路上清静多了，以前有夜宵摊虽然给部分人带来方便，但却让附近的居民苦不堪言。”卓先生是孔雀小区的居民，并不喜欢夜宵的他不仅每天晚上要忍受烧烤带来的油烟味，“每天起码要到凌晨一两点钟，散场后是满地的垃圾，有时候食客们随性停车还造成了路堵。”

　　除了王隘路，在我市这样的“夜宵路”还真不少。它们都有一个通病，那就是无证摊贩较多，不仅没有固定摊位，而且经常夜间出没，给附近的居民造成了不小影响，也影响城市的形象。

　　与此同时，这些无证摊贩的食品安全也得不到保证。笔者发现绝大多数无证夜宵摊，工作人员大多没有经过健康检查，甚至还存在着食品安全隐患。但由于方便的地段、美味的食物和低廉的价格，不少市民吃得津津有味。

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