听宁波走书品宁波美食 宁波美食大观园开园

　　中国宁波网讯 当宁波走书遇见大金团，冰糖甲鱼遇上越剧，是什么味道？６日晚上，省内众多美食家、旅行家以及宁波市各大旅行社总经理在向阳渔港旗下文鼎玺悦宴会酒店共聚一堂，共贺首届“宁波美食大观园”开园之喜。

　　此次美食大观园的开园是第六届宁波美食节的重要组成部分，旨在将饮食文化与地方传统文化有机结合，充分挖掘宁波饮食文化的内涵，进一步传承饮食文化的精髓，从味觉、视觉、听觉、情感上满足挑剔的食客。

　　在当晚的开园仪式上，既有宁波走书、越剧等传统文化的表演，又有大金团、冰糖甲鱼等宁波最地道菜肴的味道，“这是一场宁波饮食文化和传统文化的融合碰撞，我们要打造一场非物质文化遗产的美食文化盛宴。”组委会负责人介绍，以前不少外地游客来宁波，都感叹没有地方既能品尝地道宁波美食，又能欣赏到宁波传统文化，美食大观园的开园将结束这种状况，此后“宁波美食大观园”将作为特色活动长驻文鼎玺悦酒店，定期推出各种独具特色的互动活动和文化表演，让越来越多的本地市民和外地游客了解宁波文化、品尝宁波美食。（记者 胡菲 见习记者 朱勉 通讯员 张绘薇）