为期4天的2012中国食品博览会,将于明天在宁波国际会展中心开幕。美食人人爱,本届食博会上究竟有哪些好吃的?昨天,记者提前踩点,为您观展提供详细的参考。海量的美食让人馋虫欲动,你还能HOLD住吗!
名品馆 台湾食品+新疆库车特产
今年食博会的1号馆是名品馆,全国各地的美食都能在这里找到,其中台湾食品是一大特色,有60多家台湾食品企业参展。
黑糖棒棒糖、牛轧糖、凤梨酥、鱼松、芭乐汁、柚子参、乌梅汁、芒果布丁、竹炭花生……这些都是消费者熟悉的台湾食品。食博会上,几乎每种特色美食都有几家参展商供选择,哪家的口味最正宗、价格最公道,只有一家家品尝过去才能知道。
台湾一家叫“牵肠挂肚”的企业将推出一种叫“大肠包小肠”的特色小吃,炭火烧烤,原料是大肠、香肠、小黄瓜、酸菜、菜脯蛋等,看似奇怪的搭配,不知道会不会有出人意料的美味。
新疆库车美食也是1号馆的亮点,库车县是宁波对口支援地区,也是著名的瓜果之乡,食博会上有库车远道而来的香梨、杏子、苹果、红枣、核桃,纯天然食品直销,下手要趁早。
此外,山东东阿的阿胶、东北的大米、天津桂发祥的麻花、贵州的白酒等都在1号馆能找到。
进口馆 进口红酒齐荟萃
今年食博会2号馆是进口食品馆,这里汇聚了全世界各地的进口美酒,爱喝酒的朋友不要错过。
2号馆里既有法国、意大利、西班牙、葡萄牙等“老字号”的葡萄酒,还能喝到澳大利亚、智利等“新军”的葡萄酒,甚至新西兰、摩尔多瓦等平时不常见的葡萄酒也会亮相。此外,这里还有德国的啤酒、加拿大的冰酒和果酒等。美酒荟萃,提醒想去品酒的市民,可千万不要酒后开车哦。
宁波馆 “阿拉”美食莫错过
3号馆是宁波美食的天下,是老宁波最喜欢逛的地方,今年宁波馆汇聚了200多家宁波品牌企业的近千种系列产品,让你一次尝个够。
宁波馆里除了汤圆、薯粉丝、年糕、千层饼、雪菜等传统食品外,还有网纹瓜、柑橘、紫番薯、蘑菇等蔬菜瓜果;有泥螺、鱼鲞、毛蟹、活鱼等宁波人爱吃的鲜、咸、干水产品;有河姆渡茭白、象山浙东白鹅、宁海青蟹、北仑蘑菇、奉化芋艿头等土特产。此外,天胜农场的“四不用”蔬菜也将在此展示,“四不用”蔬菜究竟好在哪里,吃过才知道。
浙江馆 鸭舌头、小核桃在这里
5号馆和6号馆是浙江食品展区,龙游发糕、临安山核桃、温州鸭舌等都将在这里展示。还有嘉兴的粽子,台州的柑橘、青蟹、柚子,绍兴的女儿红、茴香豆,金华的火腿、蜂蜜、冻米糖,杭州的糖果、豆制品、山核桃,舟山的紫菜、鱼片、虾干,衢州的胡柚、发糕、茶叶,丽水的香菇、山茶油、竹笋等。喜欢的市民别忘了带个大口袋、拖个小推车。
今年的山核桃又上市了,买山核桃最怕的是买到去年的陈货,食博会上可以先吃再买,而且山核桃品牌齐聚宁波,价格优惠,选择余地也更大,千万别错过。记者 孙美星