镇海新闻网讯(记者韩林雍)距2013年春节还有一个半月时间,各大酒店年夜饭预订早已开始。近日,记者走访多家酒店发现年夜饭预订火爆,定价与去年基本持平。有外出吃年夜饭打算的市民可得早点预订了。
在石浦大酒店,记者了解到,从10月开始,该酒店就已陆续接到消费者的预订了。截至目前,酒店的47个包厢和2个大厅,除夕当天的席位基本被预订完。雄镇大酒店副总经理沈海红说,该酒店的十余个包厢早早被人预订,还剩下部分大厅的散桌未被预订。
从几家大型酒店预订情况来看,每桌价格在3000元左右的年夜饭标准最受消费者欢迎。因为物价的不确定性,特别是海鲜等食材的价格年前波动较大,绝大部分的酒店只预订就餐时间和包厢位置,而菜单和具体价格最快要到下个月才能确定。石浦大酒店相关负责人表示,一旦菜单价格确定之后,即便成本上涨,一般都不会再增加费用。
大型酒店生意火爆,价廉物美的平民餐馆同样受到消费者青睐。位于南大街的鼓楼大食堂,也早早将年夜饭预订的牌子挂到了门口显眼处。该餐馆负责人周女士告诉记者,餐馆的4个包厢和3个散桌早已被消费者预订了,每桌价格在1200—1500元不等。
业内人士提醒消费者最好在预订时与酒店签订协议,将一些注意事项标注清楚,以免到时因物价变动等造成不必要的纠纷。
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