年底招工难 专家提醒：求职者要转变就业观念

离春节还有一个多月，不少行业就开始“招兵买马”，应对春节前后的用工紧缺状况。近日，笔者走访发现，不少店家门口早已贴出招聘启事，其中大部分为服装、餐饮等服务行业。

招工不易留人更难

石浦大酒店常年贴有招聘启事，但用工缺口依旧存在，人员流动频繁。“从2012年来看，我们酒店实际招收人数和公司核定的招收人数还差了30多个名额。”石浦大酒店总经理俞宏斌透露，2012年区内酒店前台岗位总共招了139人，但离职的人数却达到137人，离职率从前几年的5%上升到8%。进出几乎持平，人员一直处在不饱和状态。

“急招导购员，有经验者优先，待遇从优，包住宿……”在西街，类似这样的招聘启事笔者见到不少。一女装店经营者透露，之前在店里做的两个职员春节后准备回老家找工作，“这时候想找个有经验又愿意留在这边的导购，真不容易。”

临时工成“香饽饽”

苗圃路上一家火锅店的招聘启事贴了有几天了，可人还是没招满。“天气越来越冷，来店里吃火锅的顾客络绎不绝，店里帮忙的人手不够，经常忙不过来。”该火锅店老板无奈地说，自己都端了好几天的盘子了。

这一现象也使得临时工成了服务行业的“香饽饽”。沿江路附近一家酒店负责人表示，现在也招一些身体素质好的学生工或实习生。“这些人过年不回家，又不想长期做，让他们做些简单的体力活，比如传菜、收拾餐桌这些不太要求技术含量的工作。”

此外，部分酒店也对员工请假排摸和错时排班，推行综合用工用时制度，提高用工效率。

转变就业观念很必要

提起服务行业工作，不少求职者都不屑一顾。今年正在读大四的学生郭玉虽然课余时间在小餐馆里做服务生赚生活费，但他坦言，等到毕业后找工作时，不考虑从事服务行业，因为他感到有点“屈才”。

同样是做服务员，今年33岁的聂女士在酒店工作已有8个年头了。“虽然工作时常碰到委屈的事，但岗位无贵贱，做工作就是要干一行爱一行。”

服务业为何出现人才青黄不接局面？笔者从宁波大学学生处副处长、国家高级职业指导师胡宝华处了解到，大部分求职者认为从事服务行业不体面，心里有抵触情绪，而很多服务业企业由于缺少职业前景培育，导致人员流动性大。

胡宝华建议，整个社会对待服务业的态度还有待提升，而求职者本身也要转变就业观念。此外，用人单位用工体制还需完善，以确保用工长期性。（实习生吴银林）

编辑：丁烨