参观蔬菜基地："仙人掌"长出火龙果 瓶子里长金针菇

“看年货直通车”市民参观蔬菜基地 记者 徐文杰 摄

春节临近，商报社区服务大篷车与宁波市贸易局联合推出的特别栏目“看年货直通车”再次启动，该栏目从２００８年启动至今，每年的活动都受到了许多市民的关注与参与。

前不久，通过东南商报新浪官方微博的征集和筛选，１０名市民代表于上周五走进“看年货直通车”的首站参观基地：象山宏森源农产品开发有限公司和宁波绿苑农业开发有限公司。

象山宏森源农产品开发有限公司除了出产各种蔬菜瓜果，还出产我们生活中常见的美味金针菇，目前该公司金针菇日产量居省内第一。

公司负责人周开全带大家参观了金针菇生长的整个过程。金针菇的接种到培育全部在车间里完成，走进第一个车间，只见工人们把棉籽壳、米糠、麸皮、玉米芯、玉米粉等材料进行搅拌，然后装进一个个花瓶大小的塑料瓶子里，原来这些就是金针菇生长的“土壤”。

装满“土壤”的瓶子被送进一个消毒机里进行灭菌消毒，为接种金针菇做准备。“在１２６℃高温下灭菌３个小时后，这些瓶子会送进种菌室，里面全部是无菌环境，在里面种上金针菇，培育３０天左右时间，这个过程就像‘怀孕’，接种好的金针菇送到车间生长２６天左右的时间，金针菇就能收获了。”周开全打开一个培育车间的大门，只见昏暗的车间里摆放着一个个分８层的架子，每层架子上都摆放着密密麻麻的金针菇培养瓶，里面的金针菇已经长到十几厘米高，里面长满了一根根可爱的白嫩金针菇，市民代表们看着兴奋地拍照。

“我平时不大敢买金针菇，种金针菇的时候要打药吗？”一位市民代表向周开全发问。“金针菇生长过程中，我们只调节车间里的温度和湿度，营养全部来自瓶子里的培养基，生长全程都不打药或添加其他什么。”周开全介绍。

随后，市民代表来到象山最南端高塘岛乡，宁波绿苑农业开发有限公司的蔬果基地就设在此地。一进入基地，满眼都是一排排葡萄藤，而藤下一大片的翠绿蔬菜非常惹人喜爱。

“这儿算是宁波的‘海南岛’了，冬暖夏凉，当初选址也是因为这儿有得天独厚的天然环境！无论是蔬菜还是果实，比一般土壤种植出来的清甜。”公司董事长金从标介绍，为了让果蔬更加环保，他在基地安装了４０多个太阳能杀虫板，每天定时会对果蔬进行一次“大清扫”行动。

目前金从标承包了１０００多亩的土地，种植了10多种果蔬，有常见的黄芽菜、番茄、大白菜，还有少见的热带水果火龙果。

金从标说，他在这儿种植果蔬，就是要把水、空气、土壤等纯天然的关键因素利用好，种植出来的产品才是最绿色健康的。

记者 戎美容 孙美星