每500克零售价从20元到2600元 大黄鱼价格雾里看花

　　市场出售的岱衢族大黄鱼

　　这段时间，市区大大小小菜市场和海鲜行的大黄鱼市面又热闹起来。昨天，家住望京欧院的杨女士告诉记者，她对大黄鱼的身价有些看不明白，这些地方在卖的大黄鱼有纯养殖、半养殖、深海野生化养殖、正宗野生冰鲜大黄鱼和纯野生新鲜大黄鱼，每500克身价从20元、上百元、几百元，一直“扶摇直上”至2600元。这大黄鱼身价真的是雾里看花。

　　大黄鱼“乱象”种种

　　昨天，记者在中山东路附近的一些海鲜商行看到，这大黄鱼的价格真是“玄乎”。记者到两家门对门的海鲜商行了解行情，个头差不多的冰鲜大黄鱼一家每500克卖385元，另一家则卖850元。而其他种类的大黄鱼，有纯养殖、半养殖、深海野生化养殖，有每500克50元的，也有100元、200多元的，有的品种还需预约。也是在昨天，记者在市区一些高档酒店看到正宗野生冰鲜大黄鱼，个头大的每500克上千元也有。有一家高档饭店，居然推出需预约的纯野生新鲜大黄鱼，每500克2600多元。但是，在高塘、曙光、华严等菜市场看到，养殖大黄鱼每500克仅20元—30元。这大黄鱼的身价真是天壤之别。

　　据记者了解，往年，将大黄鱼分为人工养殖与野生就可以了。如今则不同了，我市养殖大黄鱼野生化技术突破后，大黄鱼消费市场“半路杀出程咬金”。据一些业内人士介绍，有的不法商家干脆来个“混水摸鱼”，对此类大黄鱼也一概卖高价，称作纯野生的。而来自福建、江苏的一些养殖大黄鱼，每500克批发价仅为16元左右，有的酒店“改头换面”，当作半养殖的卖，价格趁机提高不少。这真真假假搞得消费者“晕头转向”。因为大多数大黄鱼，既没有防伪标志，也没有可以证明身份的包装，一般市民很难识别。