首先,直供直销要告别大篷车、路边摊等低端业态,要寻找固定的场所从事经营。目前最好的选择是在菜市场和偏远小区设立直销点,逐步健全业态和规模。
其次,直供直销的经营要跟上时代的要求,江北绿荟负责人告诉笔者,他们今年计划建设网上订菜平台,这样就可以减少直销点对场地的要求,同时可以扩大一些网上客户资源。
最后,直供直销点要健全安全监管,保证所售肉品的新鲜、安全,真正做到品质也是直供直销,让市民放心。
“开展菜篮子商品直供直销是惠民便民之举,我们应该鼓励它在同等条件下进行竞争,择优发展。”市贸易局副局长杨茂印告诉笔者,鼓励和规范菜篮子直供直销,是今年菜篮子工作的一项重点。
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食用农产品价格连降四周
上周(3月11日至17日)全国36个大中城市食用农产品和生产资料价格继续下跌,至此国内食用农产品价格已连降四周。
商务部网站“商务预报”栏目19日发布消息,上周,肉类价格以降为主,猪肉批发价格比前一周下降2.1%,四周累计回落8%;牛肉批发价格比前一周小幅上涨0.1%;羊肉批发价格和白条鸡零售价格均与前一周持平。
天气转暖,水产品捕捞量增加,带动8种水产品平均批发价格比前一周下降0.9%,其中大带鱼、小带鱼和鲢鱼价格降幅居前,比前一周分别下降2.3%、2.3%和1.2%。
鸡蛋零售价格比前一周下降0.6%,连降四周,累计回落2.1%。食用油零售价格稳中有落,其中豆油、菜籽油价格均比前一周下降0.1%,花生油价格与前一周持平。
粮食零售价格稳中略涨,其中小包装面粉价格比前一周上涨0.2%,小包装大米价格与前一周持平。18种蔬菜平均批发价格连降三周后上周略有回升,比前一周小幅上涨0.2%。
中商流通生产力促进中心分析师表示,猪肉、水产品、鸡蛋近四周均呈下降走势,带动食用农产品价格连续四周回落。其中,养殖户不看好后市,集中出栏,猪肉市场供应较为充足,加之终端需求相对较少,导致猪肉价格连续四周走跌。
上周,主要生产资料中,橡胶、矿产品、化工产品、能源、钢材、有色金属、农资、建材价格下降,轻工原料价格持平。
(据新华社)
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