①辛勤的双手,捧来鲜绿春茶。
奉化市南山茶场,位于海拔600米以上的山顶,翠绿的茶地连绵数个山头,平时人迹罕至。眼下正是春茶采摘旺季,随着150多名采茶女的到来,这里一下子热闹了起来。
她们大多来自江西和本省的衢州等地,一般都有五六年采茶经验,最长的已有十几年。每天清晨,她们急急咽下茶场为她们准备的早餐,就走向茶园,你追我赶开始一天的采摘。
采茶是一件辛苦的细活。采茶客林木芝说,春茶必须采初展的一叶一芽,采摘时不能对茶叶形状有任何损伤,且指甲不能碰到嫩芽,以免影响茶叶的卖相。“我每天重复着同样的动作,根据多年的经验,采一斤茶叶,通常得发生3.5万个起起落落的手势。”她说。
采茶属于季节工,待40余天的春茶采摘期结束,她们又如“候鸟”一般返回老家,等待来年再来。
记者 胡龙召 文/摄
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