随着今年“五一”婚庆旺季来临,甬城婚宴市场出现新的变化。多名受访酒店人士坦言,他们希望通过价格杠杆,放低身段抢占婚宴市场“蛋糕”。
昨天,准新娘张熹告诉记者,下周她要在鄞州区一家五星级酒店举办婚礼,“去年这个时候,该酒店的婚宴起步价是6888元,而今年每桌是5888元,40桌的婚宴一次性能节省40000元。”这位准新娘给记者算了一笔账。
事实上,市区一些五星级酒店婚宴报价已经在降价,与三星级、四星级酒店相似。例如,某五星级酒店婚宴起步价是3999元,相比去年降了2000元。
除了低价策略外,高星级酒店还从拼配套服务、拼菜品质量着手,增加了“一站式”婚庆服务,并推出多项后续服务。
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