奉化开展“三百三进”教育服务

核心报道

“切豆腐丝对刀工的要求非常高，我先示范一遍给同学们看看。”在奉化旅游学校，来自奉化爱伊美大酒店的行政总厨周斌正在给烹饪班的同学们传授他的“厨房秘籍”。

每周，都会有来自相关行业的技术与管理骨干、企业家、优秀毕业生来到奉化几所中职学校进行授课，据了解，这是奉化教育局今年开展的“三百三进”活动的其中一项，与此同时开展的还有百名能手进乡村，百名教师进企业活动。

教师进企业 双赢有成效

奉化职教中心的杜亚盈老师这学期放下了教鞭，变成了艾盛服饰集团一名普通员工，跟着企业给她选派的师傅一起下车间在一线操作，学习服装制作。

从面料选择到针线的缝制，短短两个月的时间，杜老师已经成为独当一面的能手，记者采访的时候，她正好外出采购，准备设计一批新的产品。

“我从事服装设计二十几年，杜亚盈的悟性在我带过的徒弟中数一数二，而她掌握的一些理论知识，对我的工作也是有益的补充。”负责指导杜亚盈的杨飞英师傅谈起自己的爱徒不禁竖起了大拇指。

“杜老师在艾盛，就是一名普通员工，按时上下班，和大伙一起工作，唯一的特殊待遇，就是我们没有给她制定考核任务，就是希望她没有负担多问多学。”艾盛集团综治办主任陈贤勇说。

全职脱产的杜亚盈，要在艾盛集团学习到8月份，等到9月份开学的时候重返课堂，将她在企业学到的一线技能，全部传授给她的学生，同时推荐班里优秀的同学到艾盛集团实习。这批同学既能为企业解决用工困扰，自己也有机会成为艾盛集团的正式员工。

事实上，不仅在艾盛，在浙船厂、华润雪花、精益微型轴等公司，都有职校教师的身影。数据显示，目前奉化全市教师入企学习已达千余人次。

专家进课堂 学生收益高

刚教完学生刀工课的周斌满头大汗地走出教室，略显疲累的脸上藏不住一丝笑意，“他们班的一位女生干活细致踏实，我已经预订了她来我们酒店做面点。” 

据了解，每周三，周斌都会来奉化旅游学校为同学们模拟厨房里的“真刀实枪”。“早在‘三百三进’活动前，学校就有邀请校外企业专家来指导同学的传统。”奉化旅游学校校长应世根表示。记者在该校的排课表上看到，学校每月都会安排三四次专家进课堂讲课，并对应不同专业学生的需求。

走进另外一间教室，奉化华信国际大酒店的人力资源总监万里正在主讲酒店礼仪：“下面请同学们模拟下各种顾客投诉的场景，有什么遗漏的可以随时补充。”不大的教室，顿时成了导游班同学的实战舞台。

12导游一班的骆意说：“企业里的老师讲得更贴近工作也更加职业化，他们还会时常与我们互动，在课间询问我们想了解哪些操作规范和文明礼仪，然后在下节课重点讲解。有时候学校还会请已经毕业，在旅游行业小有成就的学姐来学校给我们讲课，感觉既亲切又生动。”

能手进乡村 学员齐说好

时下正是蔬菜产季，近日，由奉化农林局和江口街道成人学校联合举办的科技下乡“五送服务”吸引了许多种植、养殖大户前来赶“科技大集”。

50多位农业专家设立了10余个专业服务台，一字排开的课桌上堆放着一沓沓农业、农技、畜牧、良种等方面的书籍和最新农技资料。活动一开始，服务台前挤满了人，前来“赶集”。农户们根据各自需要，精心挑选农技书籍和早稻、水蜜桃、西瓜栽培技术示意图。“我既种蔬菜又种草莓，这么多实用资料让人挑花了眼，拿回去后一定好好看看。”江口街道洪江岸自然村郑安康手捧一大堆科技资料满意而归。

据悉，此次五送服务是江口成人学校“能手进讲堂”系列活动之一，“能手进课堂”是该校为进一步深化实践“三百三进”教育服务创新设置的活动项目。不止是农业技术，还有健康养生知识和政治时事信息传递给各位村民。

奉化教育局职成教科科长朱波静告诉记者，“三百三进”活动是职业教育强化校企合作的一种实施方式，也是希望借助社会资源对教育进行有效补充。下一步，奉化教育局将邀请入企教师、进校专家和进村能手开展经验交流活动，针对当前“双师型”教师队伍建设、校企业合作、村民讲堂开展的热点难点问题，提出进一步提升服务能力的新思路和新举措。周 浩