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景区"井喷"亮点频传 宁波旅游逆势扬帆"显山露水"

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2013年07月16日 07:57   【 】 【打印
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  旅游转型“眼光向外看”

  “旅游企业要发展,关键要把眼光往外看,不能只盯着自家的碗里。”市休闲旅游发展中心执行副主任李华敏表示,年初以来,旅游饭店特别是高星级饭店的日子不好过,饭店业经营仍然面临着较大的下行压力。

  据统计,全市旅游饭店业累计客房出租率同比下降8.5%,这与全国整体情况表现一致。《2013中国饭店业发展报告》数据显示,今年前4个月,全国饭店业整体总营收同比下滑16.43%,其中,餐饮销售额降幅更明显,高达17.25%,饭店业经营压力突出。

  李华敏建议,中高星级饭店应当通过多样化的餐饮产品的开发,通过客房、餐饮、娱乐的套餐式产品,吸引本土、家庭、中端消费者,进一步拉高客房经营收入比例。如东钱湖便充分利用本土资源优势,“反弹琵琶”逆势突围,旅游饭店房价较去年实现翻番,示范带动作用明显。

  除饭店业外,不少旅行社同样面临“今年市场比往年难做”的处境。李华敏认为,这其中固然有政策因素导致市场环境变化的因素,但更重要的是,国内市场的游客旅游理念日渐成熟,旅游经验不断丰富,旅行社若完全照搬传统服务模式,满足游客需求将越来越难。

  不过,今年4月底《旅游法》正式颁布,对旅游行业经营和管理作出了明确规范,有利于市场秩序的优化调整。对于旅行社来说,“零负团费”低价竞争即将成为过去时,新一轮大洗牌成为必然趋势。值得一提的是,今年上半年,我市广大旅行社纷纷开始在产品创新、服务提升和发展规模上发力,部分县(市)区的小型旅行社通过兼并重组壮大市场实力,提升旅行社的竞争力。

  “旅游企业应走出去推介资源,开展跨区域合作,”毕坚鸿表示,年初以来,他们旅行社已经和南京、张家界和内蒙古等多个城市的旅游企业开展合作和交流,“我们将深入挖掘国内休闲旅游市场需求,不断调整目标市场结构,从而有针对性地提供旅游产品。”

记者 施 超 通讯员 潘旭光

编辑: 郭静