“七禾有机”告诉你有机蔬菜是怎样炼成的？

　　“3年前‘七禾有机’还名不见经传，但如今提到‘有机蔬菜’，不少人的脑海中会自然而然跳出‘七禾’的字样。”鄞州区民营企业协会秘书长俞艇说，“七禾”现在已经是鄞州区现代农业企业中响当当的品牌。

　　据了解，经过3年的发展，“七禾”已树起了良好的口碑。光会员数迄今已达8000余名，而且这个数字仍以每个月20%的速度递增，会员续订率接近100%。

　　保证品质：先谈质量，再说销量

　　沉甸甸的南瓜、绿油油的生菜、红彤彤的番茄……走进“七禾”位于鄞州区邱隘镇上万令村400多亩的种植基地，各色应季果蔬长势正旺，呈现出一片生机盎然的景象。

　　除了做到一般“有机农业”所要求的不打农药、不施化肥，“七禾”还有一个“撒手锏”———向技术领先的日本北海道土壤改良研究所寻求合作，在日本专家的指导下改良土壤。“植物从土里生根发芽，土壤改良就相当于从源头上消除了各种污染，提高了土壤自身的肥力。”宁波七禾有机农业开发有限公司董事长夏红芳介绍。

　　去年，强台风“海葵”来袭，至少给“七禾”造成1000余万元的损失。当时台风带来的暴雨使农田的最高水位达到了80厘米，除了水生植物，所有的作物都被大水给淹了。

　　面对巨大损失，“七禾”并没有把被水浸过的果蔬卖给会员以减少损失。“就算打折卖我们也不肯，因为土壤被大水淹过后，会滋生大量的细菌，影响果蔬的品质，无法达到绿色、有机。”夏红芳说。

　　专家点评：“七禾”已走在有机种植行业前端

　　全生态的模式，让“七禾”渐渐步入良性循环的轨道，也换来了权威部门对“七禾模式”的认可。前不久，我国最大的有机产品研发、检查和认证机构———南京国环有机产品认证中心，向“七禾”颁发了有机产品认证证书。

　　而近期，宁波市农科院也向“七禾”抛出了橄榄枝，与其合作“白菜类有机蔬菜产业技术提升与集成示范项目”。该项目是宁波首个科技局立项的有机蔬菜重点科技攻关项目，目标是要引进、选育适合宁波气候、环境的白菜种类，让小白菜、菜薹等白菜类有机蔬菜亩产量比目前增产10%，效益比常规生产增加200%。

　　“‘七禾’在有机种植的技术方面已经走在了行业的前端，而且种植环境好，又长期与我们进行衔接，技术接受能力强，所以我们最终确定把‘七禾’列为项目的一大试验点。”宁波市农科院蔬菜研究所所长王毓洪说，市农科院与“七禾”合作，集成和提升全市小白菜、菜薹等白菜类有机蔬菜产业技术，对于满足市场需求，实现农业增效，促进我市农业健康可持续发展具有重大意义。记者 房伟