超市每天应至少测温两次
同样在欧尚超市翠柏店，笔者看到14瓶酸奶被摆放在立式冷藏柜的通风口上，堵住了通风口。据悉，冷藏柜的通风口是给冷藏柜输送冷气的装置，如果通风口受到干扰阻塞，可能造成实际温度与原本设定的温度有偏差。
对于检查中发现的各项问题，工商部门均已责令超市整改。“为提升超市的管理水平，我们要求大型商场全面实行冷链专人负责制，建立温控跟踪和记录制度，做到每天不少于两次的测温和记录。”工商部门表示。记者 张燕 实习生 王超群 潘韵雯 陈依喆
