2011年,鄞州区洞桥镇树桥村首次在我市进行无花果树大规模基地种植。今年,无花果迎来丰产,预计7月下旬第一茬水果可上市。
记者了解到,洞桥镇无花果种植基地共70多亩,有7000株无花果树。
无花果皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素,可以吃新鲜的,也可制作成无花果干、果饼、茶片等。 卢科霞徐文杰鲍琼芳