网上“菜市场”近来挺火 本土生鲜网站订单明显增加

　　丁安 绘

　　每天上午9点，“51送侬葱”北岸琴森店一开门，两名服务员就对照订单，忙着将蔬菜、水产品和水果分配到相应格子里。“夏天来临后，网上订菜的小区居民明显增多，以往两个小时能干完的活，现在要延长一两个小时。”服务员告诉记者。

　　7月份以来，乐活、七禾、天胜等本土生鲜网站订单明显增加。近段时间，天胜牧场青菜、生菜、豇豆、茭白等夏季蔬菜的订单量一路增长，其中叶菜需求特别旺，牧场网站上的叶菜库存栏经常显示为零。“从上月中旬以来，牧场每天收到的网上订单有200个，基地每天上市的蔬菜和水果基本卖完。”牧场负责人告诉记者，与去年同期相比，今年夏天的网上订单增长了15%。

　　乐活厨房的水果订单量这几天也直线上升。因为拥有自建冷库，加上直接从宁波和附近地区采购，好多白领人士从乐活厨房的网上预订新鲜的水蜜桃、葡萄和西瓜。

　　大热天，不仅年轻人在网上买菜，越来越多的中老年人也时常光顾网上“菜市场”。家住东海花园的马阿姨告诉记者，儿子怕她夏天去菜市场买菜中暑，就教她如何在网店下单、支付、取菜。“使用几次后，我发现网上买菜挺方便的。”马阿姨说。

　　物流提速助推行情

　　这两天，在鄞州金色水岸小区出现了一家波士农庄网上生鲜店，居民一有订单，网店就从批发市场或冷库采购，及时送到居民手中。

　　近年来，宁波生鲜电商不断出现，但一直不温不火，主要是因为物流拖了后腿。由于没有完善的配送体系，订户经常拿到不新鲜的蔬菜，长此以往，有些人干脆“舍近求远”，到菜市场、超市购买。此外，生鲜损耗率高，企业屡遭退货无疑加大了企业的成本负担。