三伏天怎么吃才算健康 还得“对症下食”

合理调制饮食

要先辩识体质

“幸好查了一下，知道自己是痰湿体质，外加气虚，医生给开了饮食起居等方面的调整建议。”人到中年的李先生说，之前他一直在喝西洋参，完全不知道这个习惯对他健康无益。

“再喝下去，舌苔只会越来越厚，口干乏力的症状得不到改善，甚至会加重。”接诊的市中医院“治未病中心”医生、宁波市名中医周建扬说，在临床中，类似李先生这样的，不知道自己是什么体质，随意服用滋补品，或跟风食用民间疗方的不在少数。

“人的体质受到遗传、生活习惯、营养、精神、气候等多方面影响，不同人的体质是不一样的，即使是同一个人，在不同时期，体质也会有所不同。这就要求饮食调养要根据个体差异，选择相应治疗、预防、养生方法，从而因人制宜地干预。”周建扬医生说，就李先生而言，西洋参不适宜，党参、白参可以食用，宁波人夏天爱喝的绿茶，李先生也不适宜饮用，适合他的是红茶和普洱。

“根据人的体质不同，选择合理的对证的食物，饮食养生、饮食治病才能发挥出更大效果。”

张先生是我市一家大型企业的人事主管。今年年初，他总是感到神疲乏力，怕冷，睡眠不好，而各项体检均未发现异常。为此，他上中医院看治未病门诊，经体质辨识，医生认为他体质为气虚型、阳虚型， 倾向血瘀型，于是，给予补气补阳、安神活血的中药治疗。一个月后，他的各项症状明显好转。

据了解，“中医体质辨识”除了要用传统的“望、闻、问、切”四诊手段外，还要做一份长长的健康问卷，共有74道题，上面的内容种类繁多，比如，您手脚发凉吗？您会感到眼睛干涩吗？您容易精神紧张、焦虑不安吗？……测试者根据自己的情况选择“没有”、“很少”、“有时”、“经常”、“总是”等符合自己的选项。

待测评出体质类型后，主任中医师会进行客观评价，并提供饮食起居等方面的调整建议，建议非常细致，可以详细到适合吃哪些食物、做哪些运动，以及注意事项；必要时，医生还会开些中药、膏方。

近两年来，已有2000多人在市中医院做了中医体质辨识。

为了解现代宁波人的体质情况，最近，治未病中心的医生们还粗粗做了个统计：

大部分人的体质都有偏颇。单一体质的不太多，混合型体质的要占到三分之二。亚健康状态的“虚症”最多见。比如气阴两虚症。

通过体质辨识，治未病，调理健康，看起来有点玄乎，其实，它并不神秘。周建扬医生说，未病并不是没有病，而是已经有了生某种病的迹象，或者该体质下，容易生哪种病，但还没有生大病。按照中医的观点是，体内阴阳失衡、气血失调，若能及时调理，就可以防患于未然。(记者王佳)