室外40℃ 室内-22℃ 跟着冷藏工体验冰火两重天

郑新斌穿着棉袄在冷库内搬运货物，库内温度显示为零下22.8℃。 记者 王鹏 摄

郑新斌（右）与穿着棉大衣刚走出冷库的同事在休息室内休息。

在这个“爆红”的夏天，比起暴晒，你是不是更希望待在冰箱里？然而，对于常年在冷库从事搬运工作的郑新斌而言，夏天干活其实要比冬天痛苦多了。不过，他早已习惯了这份“冰火两重天”的工作。 

随着“哐”的一声重响，冷库一道厚重的自动铁门打开，郑新斌走出了他的“冰冷世界”。

位于鄞州区凤起路上的宁波冷冻食品交易中心就是他工作的地方。

在满街背心热裤的世界，头戴耳套、身穿蓝色棉衣棉裤大棉鞋的郑新斌出现在眼前，十分扎眼。

１９７０年生的郑新斌来自江西宜春。１８年前，他拖家带口来到宁波谋生。一次偶然的机会，他结识了现在的老板，开始了这份工作。这一干就是１８年。

郑新斌的工作有个专业的说法，叫冷藏工，负责冷库中冷藏商品的搬运、堆码、保管等工作。上岗前，他们还需要参加职业技能培训考试。

在郑新斌的带领下，我跟着走进了冷库。厚厚的大门一开，一股冷气便扑面而来，我不由得缩了缩脖子。

走进冷库，一张口就“烟雾缭绕”，尽管穿着长衣长裤，一股冷气仍顺着衣袖直往里钻，寒气刺骨。

刚张口说到第二句话，我就开始牙齿打颤、声音发抖，人不由地缩成一团。

抬头仔细一看，冷库的墙壁上结着大块的冰，和好莱坞科幻大片常出现的情景差不多。

冷库里，每种货物被分别安置在由钢丝隔开的货柜里，分为上下两层，货柜上都贴着不同的编码。

据交易中心负责人严先生介绍，这个冷库的总容量达到１万立方米，储货量８０００吨到１００００吨，平均每天出货量２００吨到５００吨。

货物种类丰富，海鲜、肉类、冷冻食品，不一而足。根据不同的货物，冷库被分成２０来个小空间，存放饮料的冷库温度控制在０℃～７℃，存放干果类则是－５℃～－１０℃，而存放海鲜、肉类等则在－１８℃～－２２℃。

郑新斌看了遍出货单上的信息，径自走向货柜，熟练地搬了几箱货，放在了叉车上。然后按下铁门的开门按钮，将货物运到常温的仓库间。另一张出货单来了，他又进去了。

待了不过２分钟，我的肩膀已经有了痛感，急忙跟着工人走出了冷库。不过，扑面而来的又闷又热的气息，让我一下子有些胸闷，喘不过气。

见我这副模样，郑新斌笑了：“怎么样，不好受吧？其实，夏天要比冬天难捱多了。”

他说，刚开始工作时，他也是这样，一冷一热的环境，身体有些扛不住，经常感冒。“大概过了半年吧，到了第二天夏天，我就基本适应了。”

一般来说，过年过节的时候最忙。从早上８点到下午５点，除去吃饭、上厕所，其他时间都在忙，货多的时候还要加班。

郑新斌说，有一次忙得不行，他几乎在冷库里足足待了半天。当时，全身已经冻得没有任何感觉了，脸都僵住了，嘴也不利索了。实在吃不消了他才出来，小半天才缓过来。“遇到这种状况，我就喝些白酒，活活血，那样恢复得快一些。”

在这里，和他一样的冷藏工有２０来人，年龄跨度很大，但都是男性。

跟冷库打了十多年的交道，他说，落下了职业病———关节炎。每次要变天，膝盖、肩膀就会酸痛不已。他打趣地说，自己比天气预报员还精准。记者 陆麒雯