市消保委发出警示：食品投诉升温 夏季食物要防变质

　　吃火锅涮到臭鸡蛋导致拉肚子

　　7月16日中午，李先生与朋友在一家火锅店就餐，可自从他们涮了鸡蛋后，火锅就飘出一股臭味。原来他们打进去的一个鸡蛋变了质。与商家协商后，商家给他们免了餐费94元，并把那锅火锅倒了。后来，与李先生一起吃饭的一个朋友开始拉肚子。为此，李先生向“96311”反映，由于火锅内的食物都被倒了，卫生部门无法采样检测。李先生与店方就赔偿问题一直无法达成协议，便请求工商部门调解。7月19日，经海曙灵桥所12315工作人员调解，店方向消费者表示了歉意，并补偿李先生价值500元的消费卡。

　　-工商提醒

　　夏季是食品易变质的季节。市消保委结合近期消费特点发出消费警示：

　　一、应尽量购买包装完全的食品，认真查看标识和包装。在外就餐时，要查看餐馆是否持有有效的食品卫生许可证、工商营业执照等证照；对街头的凉拌菜、卤菜、无包装的熟菜等要慎买慎食。

　　二、购物凭证是维权关键。万一买到变质食品后需要投诉，则必须持有购物小票等相关证据。

　　三、注意查看生产日期或失效日期，临近失效日期的食品不宜多买。购买来的食品最好放入冰箱冷藏。食用时如发现有异味、变质等情况，应停止食用，并及时向商家反映。对一些有时间和特定条件限制的食品，不要只图便宜，在购买时要慎重。

　　另外，市消保委提醒食品经营者：一定要严把产品质量关，从源头抓起，对采购、储存等环节要特别留意，不能掉以轻心，卖出过期、变质等有害食品而引起纠纷，也会损害自己的利益。

通讯员 曹小琴 管菁菁