"牛犇饭"里吃出羊膻味? 店家称四牛寓意"似牛"

　　位于城隍庙的“吉野屋”餐馆，有顾客反映店里提供的牛犇饭并不是牛肉做的。

　　9月3日上午7点，网友“Z-啊嬌”微博报料称，城隍庙一家“吉野屋”的牛肉套餐饭店，“所有的牛肉饭，都不是牛肉”，点了一份“牛犇饭”，却尝出了羊臊味。

　　然而，店家随后在微博上解释称，牛犇饭，“四牛饭，寓意为似牛饭”，招来了网友们一片质疑。

　　四牛饭寓意为“似牛饭”

　　网友“Z-啊嬌”说，9月2日晚上，她在“吉野屋”买了一份13元的吉野牛犇饭，当时满以为是一份牛肉饭，不料却吃出一股羊膻味。她当即向服务员提出质疑，但对方也说不清楚。

　　昨天上午，网友“B级美食咖”以“吉野屋”工作人员的口吻对“Z-啊嬌”的微博回复称：当天的肉是供货商送错了，送成羊肉了，因牛肉价格一直飞涨，自2010年底已全部换成猪肉卷加牛肉卷混合卷，并将菜单从牛肉饭改名为牛犇饭(四牛饭，寓意为似牛饭)。”

　　不料，这一回复更是引来众多网友的调侃和吐槽。

　　网友“痘面鬓霜”：犇音“奔”，牛惊而奔。店老板关于“四牛饭→似牛饭”的“好好解释”，把顾客都“惊而奔”了。

　　网友“小小美国佬”：这个解释让我笑喷了，四牛饭，似牛饭，有牛肉、猪肉，后来又有了羊肉，改成四肉饭，叫似肉饭就好了……

　　面对网友们的质疑，随后网友“B级美食咖”又进行了回复：

　　“如果这种取菜名的行为给大家进行了误导，那么请问，鱼香肉丝里有鱼肉么？虎皮尖椒里是不是要有虎皮？红烧狮子头一定要是狮子的头？夫妻肺片必须是一对合法夫妻？离了婚的还不行？？最最起码，本店的牛犇饭里还是有牛肉的！！”