北仑柴桥上龙泉村横山上 九月板栗挂枝头

图为梅志君正在查看板栗长势。(孙红军摄)

北仑新闻网讯(记者 龚雯雯 通讯员 胡虹)俗话说“七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈”，香喷喷的糖炒栗子，相信大家都吃过，但是长在树上的新鲜板栗，估计见过的人就不多了。听说柴桥上龙泉村的横山上，有农户种了一大片板栗树，近日，记者特意前去一探究竟。

横山位于王家麓水库旁，由于水库旁的道路正在整修，上山的路并不太好走。在小道上走了好一会儿，才到达目的地。一眼望去，满是郁郁葱葱的板栗树。“你看，现在已经结果啦。”正当记者在到处找寻板栗时，一旁正在查看果子长势的梅志君笑着介绍道。

今年44岁的梅志君是柴桥下龙泉村人，在这片山上承包了40余亩的土地，除了板栗，还种有茶梅、茶花等花木。说起为何想到种板栗，他向记者打开了话匣子：“本来都是打算种花木的，但是因为山上地势有高低，有些地方不好种花木，怎么把这些地方利用起来，就想到了种板栗。”梅志君说，他种板栗还有个“私心”，小时候在柴桥的山上曾看到过野生板栗，摘来回家一炒，那种香甜的味道真是难忘。

如果能吃上自己种的板栗，岂不更是件美事？说干就干，由于北仑种板栗的人很少，4年前，梅志君特意从台州黄岩购买了400余棵，约50公分高的板栗树苗，全都依山势定点种植。经过几年的精心培育，这些树苗迅速长大。

现在这些板栗树已经长到了三四米高，在绿叶的掩映下，枝头上挂满了一颗颗的总苞，直径约五六厘米，这些总苞浑身是刺，像极了一个个“小刺猬”。

梅志君告诉记者，板栗树一般5月份开花，9月份结果。而我们吃的板栗果实就隐藏在这带刺的总苞内，一个总苞大约有1-7颗。他在树上随意地摘下一个总苞，在地上轻轻踩了几下，小心翼翼地拨开外面的壳，就露出了里面的板栗果实。记者数了数，整个总苞一共有三颗果实，颜色白里带黄。“现在长得还没有特别结实，等再过一个月，总苞还能大一倍，到时果实颜色也还要更黄些。”梅志君在一旁说道。

虽然还未成熟，不过记者轻尝了一口，这生板栗的味道还真不错，吃起来有些脆，闻起来带着一丝清香，味道还有些像老菱。

梅志君告诉记者，其实去年这些板栗树已经开始结果，不过由于是第一年挂果，再加上受到台风影响，不少板栗树的枝干都被刮断，板栗产量并不高，一棵树大约只收了20余斤。“不过，板栗树的生长能力很强，像前阵子高温干旱天，影响也不大，今年应该能多收一些。”梅志君笑着说，他还有个“小计划”，争取明后年再多种一些，开发一下柴桥板栗采摘游。