日前,江口中心小学举办了“食堂开放日”活动,邀请该校一年级近200名用餐学生家长走进学校,了解孩子们的用餐情况。
校方向家长介绍了学生食谱及食材选择、进货渠道、食品安全等情况。部分家长参观了食堂配菜间、烹饪间、清洗消毒间等,现场查看厨房工作人员切配、烹饪过程。
(记者 袁伟鑫 通讯员 乌雯雯)